喝酒的飲食禁忌

酒其實就是一種糧食，水果等含淀粉的物質經發憉酵制成的含乙醇的帶刺激性的一種飲料。而且呢，很多的人都喜歡喝酒。勞累了一天的人們盡情享用著美味的烤肉，大口的喝著啤酒，人生最美的事情也不如此。然而，大口喝酒吃肉是很爽，背后帶來的確實重大的健康隱患。常吃燒烤會導致胃癌發生幾率增加，會增加胃的負擔，出現腸胃潰等等原因。一定要注意。

年輕人中嗜煙的較多，過度吸煙會破壞胃腸道的正常活動，嚴重損傷胃粘，導致胃炎、胃潰瘍等種種胃病，加上治療不及時，不引起注意，往往容易延誤病情，最終促發癌變。帶來嚴重的后果。所以呢一定要加以重視，不可亂吃。

與年輕人的飲食喜好特點有關、比如愛吃燒烤、辣味的食物尤其是流行的韓國美味——韓國飲食文化多以辣為主，研制的小菜令人垂涎欲滴；精致的盛器也贏得了年輕人的喜愛。以至于患上嚴重的病。

在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質的利用率低，同時還會產生致癌物質。而且，肉類經過加熱分解產生的物質，也可能導致癌癥的發生。當飲酒過多而使血含量增高時，燒烤食物中的上述物質與其結合，容易誘發消化道腫瘤。