大蒜不能空腹吃

你可以把它當做藥丸一樣用溫水服用，這樣你的牙齦、舌頭和整個口腔都受到保護，免受大蒜的惡臭氣味。另一種方法就是快速嚼爛吃掉它，緊接著吃一些生菜或嚼幾片茶葉，這樣可以幫助蓋住蒜味。或者把大蒜放在醋里浸泡兩天，這樣的蒜吃起來味道不會很大。

首先，大蒜不能空腹吃，而且不能進食過量，每天飯中或者飯后大概吃1-2瓣最為適合。其次，大蒜應該生吃，因為大蒜遇熱時它的蒜氨酸消耗掉，失去瘦身效果。如果你要吃大蒜你還得考慮如何避免口臭的問題。因為大蒜本身味道又濃又嗆，在口腔里咬開之后會產生口臭等問題。