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            貧血
            掛號(hào)科室:血液病科 同類疾病:地中海貧血缺鐵性貧血溶血性貧血妊娠合并貧血小兒貧血

            女性怕冷吃什么食物

            2017-08-15 16:57:41      

            1、豬肝

            每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克,并且除了含有豐富的鐵質(zhì)以外,同時(shí)蛋白質(zhì)維生素A和葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不少,可以說(shuō)豬肝的營(yíng)養(yǎng)是比較全面的。

            2、辛辣食物

            辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。

            3、豬肉

            豬肉是我們餐桌上最為常見的肉類,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容忽視,每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。并且豬肉還具有潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效,所以它也是適合不同年齡群體的補(bǔ)鐵必需品。

            4、雞蛋黃

            每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便。

            5、木耳和蘑菇

            鐵的含量很高,尤其是木耳,每 1OO克含鐵 185毫克,自古以來(lái),人們就把它作為補(bǔ)血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療缺鐵性貧血的食品。

            6、蔬菜

            包括新鮮的、罐裝的(無(wú)佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。但蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物)。

            (責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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