阿膠糕和阿膠固元糕的區別

1、阿膠糕和阿膠固元糕的區別

都是以阿膠為主要原料，輔以冰糖，核桃仁，黑芝麻精制而成。桃花姬阿膠糕核桃仁，黑芝麻是不用打碎的，最后做出的阿膠糕是塊狀的，一般固元膏做的時候要把冰糖，核桃仁，黑芝麻都打碎了，做出來的固元膏是膏狀的。

阿膠塊是長方形或方形塊的，黑褐色。阿膠糕是有大核桃肉和芝麻加在里面的。固元膏也叫阿膠核桃膏，里面有黑芝麻、核桃仁、桂圓、紅棗等配方。固元膏是膏狀的 阿膠糕是塊狀的 阿膠糕食用更方便。

2、什么叫阿膠固元膏

阿膠固元膏，漢族中醫糕類藥膳。因為類似于糕點，故也可稱為阿膠固元糕，具有養氣補血、美容養顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效，系中醫治療血虛的首選之品。用于氣血兩虛，頭暈目眩，心悸失眠，食欲不振及貧血。阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營養全，方便攜帶。長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果，頭發烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以減緩衰老。

3、吃阿膠固元膏會不會上火

吃阿膠可能會上火。阿膠最為主要的功效是補血養血，其次是滋陰潤燥。對于缺鐵性貧血、失血性貧血、營養性貧血等均有顯著療效。那阿膠吃多了會上火嗎？阿膠性味甘平，有平補不上火之特點，但長期食用阿膠會不會上火，就與個人的體質有關。

對于虛寒體質、血虛患者來說，服用阿膠不僅不會上火，而且還有補益的效果。對于體質偏溫性的人來說，阿膠吃多了就可能會引起上火。更需注意的是，上火時切記不能吃阿膠，盲目進補有可能會不補反害。