緩解眼睛疲勞吃什么好？

中醫認為“肝開竅于目”，眼睛的好壞，依賴于肝之藏血。因此，不可長時間看書、看電腦，以防“久視傷血”。那么緩解眼睛疲勞吃什么好？本文就是護眼食物的介紹。

護眼食物維生素A和胡蘿卜素

維生素A最豐富的食品是肝臟，它是體內維生素的儲存場所。蛋黃和全脂奶也含有一定量的維生素A。植物性食品當中的胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A，因此緩解眼睛疲勞要多吃富含維生素A的食物。

富含胡蘿卜素的食品是：芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等各種深綠色葉菜，還有胡蘿卜、南瓜、紅心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等橙黃色蔬菜和水果。顏色越綠、越橙，則胡蘿卜素含量越高。因此緩解眼睛疲勞要多吃綠色食物。

維生素B族

維生素B族豐富的食品是：雞蛋黃、牛奶、酸奶、肝臟、腎臟、心臟、瘦肉、大豆、紅豆、綠豆、燕麥、全麥食品、酵母等有利于緩解眼睛疲勞的癥狀。

鈣和鋅等礦物質。

補充來源：含鋅豐富的食品是貝類和軟體類海鮮、運動部位的瘦肉、黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等。含鈣豐富的日常食品是牛奶、酸奶、奶酪、水豆腐、豆腐干等。（蝦皮、海米、芝麻醬之類含鈣量極高，但是一次只能吃一點點，故而起不了多大作用）。

由上，我們知道了緩解眼睛疲勞吃什么好，相信您只要平時在飲食上多吃些上述養眼護肝的食物，一定可以改善眼睛疲勞的癥狀。