喝普洱茶有講究也有禁忌
1、忌睡前飲普洱茶:睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠質量甚至導致失眠,尤其是新采的綠茶,飲用后神經極易興奮,失眠更嚴重。
2、忌飲隔夜普洱茶:飲茶以現泡現飲為好,因為茶水放久了不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿、變質,喝了易生病。
3、忌飲變質茶、頭道茶:茶葉保管不妥,易因吸濕而霉變,變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。另外,現在的茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等污染,頭道茶其實是洗茶的水,應盡快倒掉后再續水,這樣泡出的茶水才可以喝。
4、特殊人群忌飲茶:體弱、營養不良、貧血的人忌飲茶;尿結石患者忌飲茶;潰瘍病患者慎飲茶;神經衰弱者慎飲茶;冠心病患者慎喝茶。孕婦、哺乳期婦女要少喝茶,因為茶中含有的咖啡因對胎兒和嬰兒不利;兒童慎飲濃茶,以免茶中的咖啡因會影響到骨骼的發育。
(責任編輯:楊綺琴 )
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