干果能護牙 九種食物保護牙齒

九種保護牙齒的食物

1、干果

干果中的脂肪有利于幫助牙齒形成保護膜，從而抑制細菌的侵入，另外，天然的植物油脂對于口腔牙釉質的加固有益。除了保護牙齒之外，干果類食物還有非常豐富的鈣，這對于幼兒的成長極有好處。

2、芹菜

芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內的酸堿度。

3、葡萄干

酸甜的葡萄干也是健齒的好食物。美國學者稱，葡萄干內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物，齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學物質是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。

4、乳酪

鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；經常食用能增加齒面鈣質，有助于強化及重建琺瑯質，使牙齒更為堅固。

5、洋蔥

洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

6、香菇

除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖體還可以抑制口腔中細菌制造的牙菌斑。

7、薄荷

薄荷不僅能緩解牙齦發炎、腫脹等不適，還能減少口腔內細菌滋生。

8、綠茶

綠茶中含有大量的氟，當與牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀的效果。此外，綠茶中的兒茶酚能減少口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，除去口腔中難聞氣味。

9、香蕉

熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒松動或脫落等癥狀。