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            營養不良
            掛號科室:營養科 同類疾?。?a target='_blank'>腳氣病糙皮病鋅缺乏癥營養不足維生素缺乏

            蛋白粉可以空腹吃嗎

            2017-10-10 12:06:32      

            蛋白粉可以空腹吃嗎

            首先,蛋白粉不宜空腹吃。不管在兩餐之間,還是就餐時先吃蛋白粉,都很浪費??崭钩缘鞍追郏饔煤鸵粋€饅頭沒多大區別??崭钩缘鞍追?,蛋白粉會被作為一般的“產熱食品”消耗掉,造成浪費。在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。

            其次,不要與橙汁等酸性飲料一起吃。蛋白粉本身口感并不好,有些人把它和果汁等飲料一起吃,會使蛋白粉形成凝塊,影響消化吸收。最后要注意,吃乳清蛋白粉不可過度加熱,否則破壞其營養成分,最好溶于40攝氏度以下的水或粥中服用。

            蛋白質是人體必需的營養素,存在營養不良的人適當服用營養品是有益的。但是過多的蛋白質攝入在代謝過程中無形中加大了腎臟負擔。腎臟長期高負荷運作,結局就是可能“累”病。研究表明,在30歲后,腎功能就開始逐年下降了。即使等到六七十歲也沒有腎病,但腎臟功能肯定是較差了。因此,中老年人要少吃葷菜,多吃蔬菜。人體體內毒素是靠腎臟排泄的,如果是本來腎功能就不好的老年人,再過多補充高蛋白,只會加重腎臟負擔。

            (責任編輯:家醫編輯 )

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