雪梨能和陳皮一起燉嗎?
雪梨能和陳皮一起燉嗎
可以一起煮。主要是潤肺化痰。
如果給小孩喝,量不要放的太多。川貝,陳皮有化痰的作用,梨可以潤肺止咳。此外就是讓孩子多喝水。
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
(責任編輯:家醫編輯 )
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