陳皮的食用禁忌有哪些
1、食用陳皮時(shí)需要注意,陳皮對藥酶有影響,正在服藥的患者也最好不宜多吃,食用前應(yīng)先征詢中醫(yī)的意見。橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預(yù)防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2、中醫(yī)認(rèn)為橘子性溫,多吃易上火,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者慎服。如果你是口干舌燥、干咳無痰的腎陰虛患者,就不要再吃陳皮了。
3、陳皮食物相克:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩i僮雍胸S富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子?。
4、忌鮮橘皮泡茶飲。陳皮,陳久者良,鮮者不堪用。摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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