果脯吃多了好嗎
果脯吃多了好嗎?對于很多喜歡吃甜食的朋友來說,果脯絕對是家里不可缺少的零食,因為它不但很甜,而且使用不同的食材制作出來之后,還會有不同的口味,特別適合人們平時消遣的時候食用。不過因為果脯含糖量比較高,所以有很多人都比較擔心食用果脯有害健康。那么事實是不是如此的呢?經常吃果脯好嗎?
現在市場上果脯的調查,不合格率很高。并且果脯是以水果為原料制作的,經過長時間的糖制,成品中含糖量達60%以上,多呈現出半透明和膠黏的狀態。果脯是一類高糖分、高熱量、低維生素的食品。而且,果脯中糖的代謝分解需要各種維生素和礦物質的參與,如果吃下大量精制糖,會增加身體對其他營養素的需求,更容易產生B族維生素和某些微量元素的缺乏。
其實吃果脯還不如吃果干,如:棗,葡萄干,桔餅等。
(責任編輯:楊綺琴 )
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