胖大海的食用方法

胖大海一次泡幾顆

服食胖大海最好用泡汁合咽法。每次3—5顆，用沸水泡汁，將藥湯含于口中數分鐘，然后緩緩咽下。含咽法能使藥液在口腔及咽喉停留較長一段時間，以利于口腔粘膜組織對藥液的吸收，使藥液直接滲透于病灶，用藥針對性強，局部藥物濃度高，這樣更有利于致病菌的消滅，病理因素的消除和病情的改善。在我國公布的《既是食品又是藥品的物品名單》中，胖大海雖然名列其中，但胖大海有藥性，還有一定的毒性，不適合某些體質，更不宜長期當作保健飲料來喝。

原則上來說，胖大海只能作藥用，而且要“對癥使用，見效就收”。比如急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，開水泡服兩三天，癥狀緩解后就要停用。風熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲用，也是喝兩三天，若有效果就應停用，無效就要及時看醫生。