太子參無花果燉瘦肉的做法

太子參無花果燉瘦肉的做法

1、太子參、無花果分別用清水沖洗干凈，豬瘦肉洗凈，切片，備用。

2、將所有材料一起放入燉盅內(nèi)，加入適量沸水，加蓋，用大火煮沸，轉(zhuǎn)小火隔水燉2小時(shí)左右。

3、放入鹽、味精調(diào)味即可食用。

太子參無花果燉瘦肉的功效與作用

1、太子參具有益氣健脾、生津潤(rùn)肺的功效，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。

2、無花果具有清熱生津、潤(rùn)肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。

3、豬瘦肉具有滋陰潤(rùn)燥、改善缺鐵性貧血、補(bǔ)充體力、滋陰潤(rùn)燥、潤(rùn)澤肌膚的功效。

4、太子參無花果燉瘦肉此湯具有益氣健脾、潤(rùn)肺止咳、清熱生津、滋陰潤(rùn)燥的功效。