立冬是進補的最佳時期
中醫專家說,立冬過后是進補的好時節,在飲食調養方面,要少吃海鮮等寒涼東西,多吃牛羊肉等溫補食品。起居上要早睡晚起保陽氣,適度運動,養精蓄銳。
立冬后要注意保護陽氣。精神上要豁達樂觀、合理用腦、保持良好心態。起居要早睡晚起,保證充足睡眠,注意背部保暖才有利于陽氣潛藏。適度運動,如做操、散步等。
立冬是人們一年中進補的最佳時期。立冬后,在飲食上要遵循“養陰”原則,食用一些滋陰潛陽的食物,如桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。如果要食療,可食用黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等,可以補益肝腎、滋陰助陽。要多吃熱量較高的食物,多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏,多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓、花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等都是立冬后比較適宜的飲食。
同時,冬天忌寒涼,因此要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。
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