楊梅可以空腹吃嗎 五大食用禁忌

立夏之后，和葡萄一起上市的就數楊梅了，楊梅酸甜多汁，開胃消食，最適合夏季的時候食用。雖然楊梅可以直接食用，但是還是需要事先了解它的相關食用注意點，例如和什么食材相克，是否可以空腹吃等等，這樣才能確保不受傷害的同時又享受了美味。

一、楊梅可以空腹吃嗎

一般楊梅最好是不要空腹吃的，水果一般都不建議空腹吃的，吃水果的最佳時間應在飯前一小時，飯后兩到三小時為宜。楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解，容易導致體內偏酸，空肚一般不宜多吃；同時便秘的人也應少吃酸性水果，以免加重便秘。

二、五大食用楊梅禁忌

1、楊梅不能和黃瓜一起吃

因為在楊梅中含有豐富的維生素C，本是十分有營養的，但是最怕維生素C的分解酶，而黃瓜中正含由此酶，如若一起食用，就會使楊梅失去原有營養價值，豈不是白吃咯。

2、楊梅不能和牛奶一起吃

眾所周知，我們喝牛奶是為了補充蛋白質。但是楊梅中的果酸卻偏偏會使蛋白質凝固，從而影響吸收，所以，這兩者也不能一起食用。

3、楊梅不能和大蔥一起吃

楊梅和大蔥雖然看似沒有什么聯系，但是兩者一旦同時食用，就會發生復雜的化學反應，從而對人體造成不良影響，可能就會肚子疼。

4、楊梅不能和蘿卜一起吃

因為楊梅中含有豐富的植物色素，植物色素與蘿卜一起食用的話，會在腸胃內消化分解，從而產生出一種抑制甲狀腺功能的物質，很可能會引發甲狀腺腫。

5、咯血患者不能吃楊梅

因為楊梅屬性溫類植物，食用后可助人促熱上火，從而導致咯血狀況發生。所以建議咯血患者不要食用楊梅。