冬季養顏排毒湯

1、合掌瓜南北杏排骨湯 --清熱養顏

材料：合掌瓜1斤，排骨1斤，生薏米3梁，蜜棗5粒，南北杏6錢，姜2片

做法：合掌瓜去籽切4塊，生薏米泡水一下，然后取出，排骨燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可。

2、腐竹淮山百合瘦肉湯--排除秋燥、久咳

材料：腐竹4兩，百合2兩，淮山2兩，瘦肉1斤，陳皮1片

做法：腐竹先泡水，瘦肉切大塊燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可。

3、馬蹄眉豆豬舌湯--滋潤降火

材料：豬舌1條，排骨10兩，紅萊菔1個，陳皮1片，馬蹄15粒，姜2片，眉豆3兩

做法：紅萊菔去皮切大塊，豬舌頭切大塊與排骨一起燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可。

4、西紅柿馬蹄排骨湯--味道清甜的瘦身湯

材料：大豆豆芽10兩，排骨1斤，西紅柿5個，姜2片，馬蹄10個

做法：西紅柿去蒂，切大塊，排骨燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮2小時40分鐘即可。

5、烏豆北耆瘦肉湯--開胃補身

材料：黑豆3兩，瘦肉1斤，北耆1兩，姜2片（老姜），南棗6粒

做法：瘦肉切大塊燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小時40分鐘即可。