糖尿病也喜歡盯上兒童 糖友吃什么好

現在糖尿病不僅僅是老人的專利，很多小孩也開始惹上糖尿病。下面小編就告訴你兒童糖尿病的特別及兒童患者如何飲食。

兒童糖尿病的特點：

兒童糖尿病以胰島素絕對缺乏為特征，多突然發病，臨床上有明顯的口渴、多飲、多食、多尿及消瘦等癥狀，有酮癥傾向。

一般發病年齡常在16歲以下，但也可發生于成年人，常伴有自身免疫反應，在診斷時往往發現血中存在針對胰島細胞不同成分的抗體，病因學上只是部分具有遺傳性。

兒童1型糖尿病是依賴胰島素治療的，也就是說病友從發病開始就需使用胰島素治療，并且終身使用。

原因在于兒童1型糖尿病病友體內胰腺產生胰島素的細胞已經徹底損壞，從而完全失去了產生胰島素的功能。在體內胰島素絕對缺乏的情況下，就會引起血糖水平持續升高，出現糖尿病。

推薦給糖友的六個食譜

1、淡鹽水配制方法，一般以9克細鹽，放入1000毫升開水中，即成淡鹽水。

2、苦瓜茶配制，鮮苦瓜榨汁，以1份苦瓜汁，配10份的冷開水，即成苦瓜茶，最好是配制后1小時內飲完。

3、四味鮮汁飲，即鮮藕汁1份，鮮荸薺汁1份，鮮西瓜皮汁2份，鮮黃瓜汁2份，混合而成。這四種鮮榨汁清爽可口，而且有養陰生津解暑的功效，即可混合飲用，又可以單獨飲用。

4、熱天應多食一些蒜，蒜可預防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病，也有降糖的作用，用蒜瓣浸醋效果更好，即用老陳醋浸蒜瓣15天，即可服用。

5、葛根粉粥：葛根30g，粳米50g。將葛根切片，水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜，與葛根粉同入砂鍋內，加水500ml，文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。

6、鯽魚白扁豆粥：鯽魚肉200g，白扁豆25g，小米30g，鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈，加水適量，大火煮5分鐘，改文火煮至八成熟后，將鯽魚肉放入，煮至爛熟，撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰，可輔助治療糖尿病。