吃楊梅要注意的五點

吃楊梅要注意的五點

1、吃楊梅雖然好處多多，但是吃多了，也容易“上火”；楊梅引起上火的原因主要是由于楊梅所含有的酸性物質不容易被氧化分解，一旦這些酸性物質大量的進入人體，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而引起上火。因此，在食用楊梅的時候，應該盡量少吃一點，或者分做幾次吃，這樣叉開來的話，上火得幾率就會大大的減少；

2、吃楊梅上火的癥狀主要有牙床發軟、舌尖起泡等現象，尤其是貪吃的小孩，應該給予充分的注意，他們吃楊梅的時候，即使牙齒已經開始發軟，都不會停止吃楊梅的，因此，小孩吃楊梅的時候，大人應該在現場看管，避免他們吃得過多，引起上火，甚至損害牙齒的發育；

3、 楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸，有生津止渴、健脾開胃的功效，但多食也易“上火”；慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜空腹食用楊梅，以免引起胃酸分泌過多誘發病情；另外，糖尿病患者應慎食；

4、慢性胃炎、胃潰瘍患者，在食用楊梅的時候，最好是在飯后時分。如果空腹食用楊梅的話，會引起胃酸分泌過多而誘發病情加重，飯后食用的話，胃酸的分泌就會比較有節制，不會危害到食用者的健康；

5、另外，糖尿病患者應該慎食。楊梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用過量的話，會引起血糖升高，危害病情。