春季多喝祛濕湯保健康

冬瓜薏米排骨湯

材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米適量，食鹽適量。

功效：將薏米與冬瓜進行搭配，可以達到很好的清熱祛濕、利水排尿的效果，對于水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。

做法：將排骨、薏米洗凈，冬瓜洗凈后不去皮切成塊狀；將排骨與薏米一同放入鍋中，小火燉90分鐘左右后加入冬瓜，再燉10分鐘左右；加入適量食鹽調味即可食用。

海底椰南棗湯

功效：清甜不膩，可滋潤養顏。周末在外吃了太多口味油膩的飯菜后，可以用此湯加以調理。

材料：海底椰約150克，大蘋果兩個，南棗六粒

方法：蘋果洗干凈后每個切成4片，去心，南棗洗凈。水沸后，將各材料放入滾十分鐘，然后改慢火再煲兩小時，下少許鹽調味即可。