枇杷沒(méi)熟是怎么處理
枇杷沒(méi)熟是怎么處理
可以把熟了的蘋(píng)果和沒(méi)有熟的枇杷放在一起在加以密封,要不到好久就可以把枇杷弄熟了,因?yàn)槭斓奶O(píng)果要發(fā)出乙烯,乙烯可以催熟果實(shí),特別提醒買枇杷的時(shí)候想要買新鮮的話可以看他的枝,如果是綠的話說(shuō)明很新鮮,如果不是的話那就是沒(méi)有熟的枇杷。
果子一定要連著毛毛的短果柄一起,不然要不了多久就會(huì)爛掉??梢詥蝹€(gè)用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開(kāi),就能夠縮小存放空間了,但一定不能擠壓。受擠壓過(guò)的果子要盡快吃掉,不然受傷的地方容易發(fā)黑。
枇杷如果放在冰箱內(nèi),會(huì)因水汽過(guò)多而變黑,一般儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方即可。如果把枇杷浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色。
在購(gòu)買枇杷時(shí),以個(gè)頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無(wú)青果為佳。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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