枇杷花茶是怎么泡

枇杷花茶是怎么泡

枇杷樹其實還有一個比較常用的用途，那就是泡成花茶。只要取一些枇杷樹的葉子，洗凈后曬干即可入水泡茶，其味道清新，給人耳目一新的感覺，是比較受人推崇的一種花茶。

取本品，放進杯中，沸水沖泡，稍等片刻即可飲用。可用蓋杯沖泡也可大壺浸泡，加適量冰糖或蜂蜜風味更佳。

1、枇杷花洗凈。

2、加入清水小火煲約二小時。

3、等鍋里的水煮至一半時加入冰糖繼續小火煲煮。

4、等鍋中枇杷花熬成粘稠的糖漿時關火盛出。

5、稍微涼一下后加入蜂蜜。

6、攪拌好的枇杷花茶冷卻后放入冰箱保存，喝時取一勺泡溫水即可。

經過考究，枇杷，樹高一兩丈，葉大長橢圓形邊緣有鋸齒，狀似枇杷，葉面色深，葉背色較淺，生有絨毛，四時不 凋。冬月開小花，黃白色，眾花成簇具有香氣，花瓣五出淺裂蒂大，三、四月成熟結實色青，有纖毛，后則黃，味甘可食。枇杷秋萌冬花，春實夏熟備四時之氣，無 他物類者。果實、花與葉均可入藥。