立冬喝羊肉清湯補身最好 糖友喝前先看看舌頭

立冬都到了，冬天還會遠嗎？廣東的朋友們點點頭，“嗯！還是很遠。”與其等一個不知道什么時候才來的冬天，不如把握好“立冬”這一關鍵養生節點，回家吃一頓好的吧。

一臨近冬天的大門，尤其是到了立冬，很容易就會發現街頭的羊肉店都顯得異常繁華，客人總是絡繹不絕。沒錯，很多廣東人喜歡在立冬前后，綜合上這一天的氣候特點，稍冷的話就加點溫補的藥材，煮出一盅羊肉清湯來補補身。

眾所周知，一年有24個節氣，又因立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至這八個節氣正處于季節轉換的關鍵節點，故顯得尤為重要。很多中醫師都建議養生要把握好這幾個時間點。但是，如果家中有糖尿病患者，那么，糖友又能不能喝羊肉清湯呢？

羊肉做火鍋糖友也能吃嗎？先看看舌頭

事實上，糖友是可以適量喝一些羊肉湯的。但是喝了湯之后，就一定要注意控制好其他飲食熱量的攝入。但是有些家庭會將羊肉清湯做底制成火鍋。那么這時候，糖友又是否能繼續食用呢？

首先需要明確的是，糖尿病人可以吃火鍋，不管是不是羊肉的，但應盡量少吃。但是糖尿病人吃火鍋最好先看看自己的舌頭，再決定吃不吃火鍋。

如果糖友發現自己的舌苔呈黃色，則說明體內有熱毒存在，此時建議對飲食要謹慎，像涮羊肉這種大熱的食物就不應該食用。也就是說，如果糖尿病人的舌苔是黃的，最好遠離涮羊肉；但如果舌苔不黃，可以適量吃一些，只是不可經常吃，以防止病情反彈。

糖友吃羊肉需要嚴格控制

那么，糖友吃羊肉又有怎樣的要求與須知呢？專家表示，雖然糖友是可以吃肉的，但是適量是首要原則。這是因為肉食含熱量較高，有利于主食的控制。多數時候，吃了肉食人就不易覺得餓，但如果是只吃素食的話就會餓得比較快。因此，適當地吃肉對糖尿病患者是有利的。但從另一個角度來看，肉食含脂肪較多，過量食用對控制血糖、血脂和體重不利。

所以，糖友一天吃肉量控制在100～150克就可以了。也就是以肉食絲炒菜為主，少吃燉肉、蒸肉和涮肉。

家庭醫生在線（www.zpeb.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究，內容合作請聯系：020-37617238