自制枇杷膏怎么做
1、配方
通常內(nèi)服膏方有兩種類型,一種是可以在藥房買到的現(xiàn)成膏方藥,如治療咳嗽的“枇杷膏”,治療痛經(jīng) 的“益母膏”,治療體虛多病的“十全大補膏”等,這一類膏方藥,大多藥物組成簡單,作用單純。另 一種是必須根據(jù)自己的體質(zhì)和疾病,經(jīng)過醫(yī)生全面診斷和辨證以后處定的膏方,一般應(yīng)該先采用湯劑處 方診治服用一段時間,確定有效之后,將有效處方的用量增大10-15倍以上,即成為一次擬定的膏方劑 量。
2、浸藥
將藥物和勻后,放入有蓋的容器內(nèi),容器以砂鍋最佳,也可用銅鍋或搪瓷鍋、鋁鍋,但不可用鐵鍋,以 免引起化學(xué)反應(yīng)。然后在其中加入適量的冷水浸泡,一般以水高出藥面15厘米為度,浸泡時間約2小時 左右,這樣,藥物中的有效成份容易煎出來。
3、提取
俗話說“煎藥要煎透”。所謂“透”,就是恰如其分的意思。先用大火將藥液煮沸,再用小火煎煮,保 持微沸,煎煮時應(yīng)及時攪拌,并去除浮于表面的泡沫,以免藥液溢出,煮至2小時后,過濾取出藥液, 藥渣續(xù)加冷水再煎,第二次加水量一般以淹沒藥料即可,如法煎煮三次為度,合并藥液,靜置沉淀,再 用四層紗布過濾3次,盡量減少藥液中的雜質(zhì)。
4、濃縮
將煎出的藥液再放在小火上煎煮蒸發(fā)濃縮,同時不斷用筷子或竹扁攪動藥液,防止焦化,逐漸形成稠膏 狀,趁熱用筷子或竹扁取濃縮的藥液滴于干燥皮紙上,以滴膏周圍不見水跡為度。此謂清膏。至于人參 、冬蟲夏草等貴重藥物,則不宜與他藥同煎,以免造成浪費,應(yīng)該用小火另煎濃汁,于收膏時將藥汁沖 入,或?qū)⑷藚ⅰ⒍x夏草研成細粉,于收膏時調(diào)入膏中亦可,這樣可以充分發(fā)揮其藥效。
5、收膏
在稠膏狀的藥液中加入阿膠、龜板膠、鹿角膠等膠劑和適量蜂蜜或冰糖、蔗糖用小火煎熬并不斷用筷子 攪拌和勻的過程就是收膏。糖類和膠類的配料,均應(yīng)根據(jù)需要選用,例如陰血虛弱者,可選用驢皮膠、 龜板膠;陽氣虛弱者,可選用鹿角膠;陰陽兩虛者,可選用龜鹿二仙膠;便秘者可選用蜂蜜;糖尿病患者可避 免用糖類;肝病者可不用黃酒浸膠等。
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