御寒需先暖胃 冬季易多吃這些

我們都知道胃是人們重要的消化器官，如果胃出現(xiàn)問題就會嚴重的影響健康。而且如果冬季的不能讓胃暖和起來，身體也容易寒冷。下面我們就來說說冬季怎么吃：

冬季更易患胃病

專家表示，人體在冬季容易受寒，胃部也容易發(fā)生痙攣性收縮，這個時候胃部的抵抗力跟適應力也會降低，再加上冬季人們的胃口比較好，容易出現(xiàn)大吃大喝的的情況，胃部的負擔也會增加，所以胃病容易在冬季復發(fā)。

專家提醒，冬季其實更應該好好養(yǎng)胃護胃，這樣才能更好的保健身體，那么冬季有什么養(yǎng)胃護胃的好方法呢？專家表示，最好多吃屬性為“溫”的。食物。冬季人們經(jīng)常吃羊肉、狗肉來御寒，殊不知這些熱性食物容易對胃部造成傷害，導致胃火旺盛，其實冬季更適合吃一些溫性食物，它們不僅能起到保護胃部的作用，還能強身益氣，提高身體素質。

這幾種食物可常吃

1、石榴

石榴性溫，還有多種氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能?？蛇_到健胃提神、增強食欲的功效。

2、蘋果

蘋果性平，吃蘋果可緩解胃酸，很多人冬天的時候，一旦遇上陰冷天或者飲食不合理，常泛胃酸，非常難受。如果此時吃一個蘋果，胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。

3、葡萄

葡萄能調節(jié)腸胃，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌等細菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

4、核桃

它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食欲之功效。這些都對提高身體健康，抵御寒冷大有益處。

冬季暖胃湯品推薦

陳皮靈芝排骨湯

陳皮10克，靈芝100克，排骨250克。先將靈芝浸泡1小時，切成小塊，將排骨洗凈，出水，與備好的陳皮和靈芝一起放入水中煲1~2小時，加少許鹽。陳皮性微溫，具有行氣、消滯和止痛的作用，靈芝除能增強免疫力，還具有安神的功能，對于脾胃虛寒型胃痛失眠的患者有一定的療效。

胡椒豬肚湯

胡椒20克，生姜3片，大棗6個，豬肚250克。切去豬肚脂肪，用食鹽搓擦，用水洗凈，去異味。紅棗和生姜用水洗凈，紅棗去核；生姜去皮、切片。用適量水，猛火煲開，放入全部材料，待水再開，用中火煲3小時，以細鹽調味，即可飲用。此湯水可以調理胃寒的病癥，恢復健康脾胃，具有健脾開胃、驅風散寒、溫中止痛、強壯身體的作用，冬季養(yǎng)生食用最合宜。

黨參黃芪羊肉湯

羊肉300克，食鹽3克，黃芪、黨參、當歸、生姜片各25克。羊肉洗凈，切小塊，黃芪、黨參、當歸包在紗布里，用線捆扎好，和羊肉共放在沙鍋里，加水2000克，以小火煨煮至羊肉將爛時，放入生姜片、食鹽，待羊肉熟爛即可。此湯補氣養(yǎng)血，行氣通經(jīng)，益脾散寒。

肉桂砂仁燉牛腩

鮮牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，生姜3片。將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊，焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內，加適量涼開水，隔水燉2小時，調味后食用。溫中散寒，行氣止痛。適用于胃寒氣滯的患者服食。

胡椒羊肉湯

羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。將羊肉洗凈切塊，下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一同放入鍋內，加適量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小時，調味后食用。溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者服食。