龍眼防腐處理

龍眼防腐處理

采取藥物防腐結合塑料袋包裝、低溫貯藏，可以收到滿意的貯藏保鮮效果。防腐劑有：新科源果蔬保鮮劑2號、克霉靈（含50%仲丁胺的熏蒸劑）、仲丁胺加赤霉素、多菌靈、甲基托布津、特克多等。

克霉靈熏果，將龍眼散果放在0.04毫米厚的塑料袋中，按每公斤用藥0.1毫升的劑量，用舊布片吸收，置于袋中，扎緊密封24小時，然后開袋 冷藏。如貯量大時，按每立方米庫容用藥14克的量在庫房中密閉熏蒸。也可用藥浸果，以原液10-15倍液浸5分鐘，取出晾干，裝袋貯藏。

仲丁胺既可用于熏蒸，也可用于洗果。熏蒸用量以0.15毫升/公斤果實為宜，對貯藏在塑料袋中的龍眼果實進行24小時密封熏蒸。洗果用原液30倍稀釋液浸果10分鐘，晾干，裝袋冷藏。仲丁胺熏果的效果比浸果的好。