牡丹皮的功效與作用是什么？食用有什么禁忌

牡丹皮是一種中藥名稱，它有很大的藥用價值，我們平時很少接觸這種藥材，對它的作用不是很了解。

牡丹皮的功效與作用

1、對心血管的影響

牡丹皮可以增加冠脈血流量，減少心輸出量，它對實驗性心肌缺血是有保護作用的，而且，它還可以降低心肌耗氧量。

2、對中樞神經系統的影響

丹皮酚對口服傷寒、副傷寒菌苗引起的小鼠發熱有解熱作用，并降低正常小鼠體溫。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭體反應及鼠尾壓痛反應，并能對抗咖啡因所致小鼠的運動亢進，能明顯延長環己巴比妥鈉所致小鼠睡眠時間，大劑量時可使小鼠翻正反射消失，能明顯對抗戊四氮、士的寧、煙堿和電休克所致的驚厥。作用部位在中腦網狀結構和丘腦。

3、抗炎作用

用丹皮酚灌胃，對大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜膠引起的足跖浮腫有抑制作用，并能抑制醋酸或5-羥色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮膚毛細血管通透性增強，抑制小鼠應激性潰瘍的發生。

4、抑菌作用

牡丹皮的煎劑對大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌有比較強的抗菌作用，而且它對綠膿桿菌、葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌的呢過也是有抗菌作用的，對人體有益。

此外，用20%丹皮紅藤灌入腹腔，對家兔損傷性腹腔粘連有顯著預防效果。注入福氏佐劑引起的慢性關節炎鼠，在兩個月內于大鼠皮下注射致炎劑酪蛋白，可引起關節炎性的足、尾的變性繼續惡化，足、尾的皮下纖維化、骨增生，骨纖維癥明顯，腹部皮下組織中亦有結締組織增殖，若在給予酶蛋白的同時連續喂飼丹皮或桂枝茯苓丸，則能抑制酶蛋白的新誘發損害。丹皮甲醇提取物體內對小鼠艾氏腹水癌細胞，子宮頸癌細胞均有抑制作用。丹皮酚對苯并芘在大鼠肝微粒體中的代謝有一定抑制作用，對小鼠有抗早孕作用，對大鼠有利尿作用。

牡丹皮的禁忌

1、血虛有寒，孕婦及月經過多者慎服。

2、《本草經集注》：中藥牡丹皮畏菟絲子。

3、《古今錄驗方》：中藥牡丹皮忌胡荽。

4、《唐本草》：中藥牡丹皮畏貝母、大黃。

5、《日華子本草》：中藥牡丹皮忌蒜。

6、《得配本草》：胃氣虛寒，相火衰者，勿用中藥牡丹皮。

7、《本經逢原》：自汗多者勿用，為能走泄津液也。痘疹初起勿用，為其性專散血。不無根腳散闊之慮。