這些“養胃食物”越吃越傷胃 養胃到底怎么吃

胃病是一種特別常見的消化系統疾病，發作時常伴有腹痛腹瀉噯氣等癥狀。隨著生活水平的提升，人們的休閑娛樂以及飲食選擇多了，不利于形成良好的飲食習慣，從而更加增加了胃病的患病率。很多胃病患者覺得養胃靠飲食調節就好，殊不知飲食調節越調越傷胃，這是為啥？哪些食物越吃越傷胃？

6種不良的飲食習慣最易誘發胃病

1、吃太飽

吃太飽不僅僅是增加體重那么簡單，有時候還可能會撐出胃病。如果吃得過飽，腸胃的負擔將會加重，從而引發消化不良。另外，由于人體胃黏膜上皮細胞壽命較短（每2到3天就修復一次），如果上頓未消化，下頓又急于將食物填滿胃部，就容易導致胃黏膜得不到有效修復，使胃部分泌大量胃液，從而破壞胃黏膜，產生炎癥，若經常如此，就容易引起胃糜爛、胃潰瘍、甚至是胃穿孔等問題，危及生命！

2、吃太快

由于工作壓力大、生活節奏快，人們為了節省時間，吃飯都是狼吞虎咽的。其實，吃飯吃太快非常不利于腸胃健康。如果吃飯太快，食物就會咀嚼得不夠仔細，從而容易損傷消化道黏膜，久而久之就容易產生慢性炎癥。

3、吃太冷

到了夏天，許多人由于沒胃口吃熱食，都喜歡吃點生冷的食物，如涼拌食物、冰凍雪糕、飲料汽水等。人是恒溫動物，體內溫度維持在37℃左右，消化道中的大部分酶只有在接近人體體溫時催化性能最好，當溫度降低時，催化性能與活力就會減弱。如果吃太多過多冷的食物則會使胃腸道溫度下降，減弱消化食物能力，導致胃痛，甚至出現惡心嘔吐的現象。

4、吃太辣

許多人都是“無辣不歡”一族，雖說適量吃點辣椒具有開胃、美容、祛濕等功效，但如果辣椒吃多了，或者吃得太辣，就容易刺激胃黏膜及潰瘍面，繼而產生胃痛，甚至是胃出血等問題。此外，辣椒中所含有的刺激成分進入腸胃后對胃腸粘膜的刺激性很大，過多的食用辣椒，可引起胃腸粘膜過度充血，胃腸蠕動加速而產生腹痛、腹瀉。

5、煙酒過度

抽煙、酗酒對身體的危害相信大家都了解，長期抽煙喝酒對胃非常不好，不但容易減弱食管下段括約肌的防御功能，造成胃食管反流或使反流癥狀加重，還可能會引發諸如食管狹窄、食管炎（黏膜糜爛）等并發疾病，甚至可能引起食管腺癌等疾病！

6、飲食不規律

胃病是吃出來的疾病，不合理的飲食習慣對腸胃最不好！早上不吃早餐、午飯隨便應付、晚上夜宵大吃一頓、饑飽不均等都屬于不規律的飲食習慣，若經常如此，不僅會對胃造成影響，而且還會牽連到肝、膽、腎等器官，危及健康！

三種“養胃食物”越吃越傷胃

1、粥類：胃食管反流患者不適合

粥類的食物屬于流食，質地很軟，容易消化，可以減輕胃腸道負擔，理論上，是一款很好的養胃食物。然而，北京朝陽醫院消化內科副主任醫師賈凱表示，并不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如，有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。這是因為粥比較稀，患者喝下去以后容易引起反流，從而造成胃部泛酸，會加重病情。這類病人不建議進食過多的流食，他們適合進食半流質或半固體的食物。

2、面食：軟爛面條才養胃

胃不好就要吃面食，這種說法是有一定道理的。因為面食一般比較好消化，尤其對于胃酸過多的患者來說，多吃一些發面的食物不僅能幫助胃部更好地消化，還因為發面中的堿可以中和掉胃部過多的胃酸，而起到治療的效果。

3、牛奶：兩杯即可過多反而傷胃

牛奶可以稀釋胃酸，因此常被人們認為是非常適合養胃的食物。牛奶相對于其他食物，確實對胃的刺激相對要少。雖然有些說法認為牛奶可以中和胃酸，在胃表面形成保護膜，但實際上牛奶過多過于頻繁的攝入會增加胃酸的分泌。

這四種食物最適合胃病養胃

1、南瓜

南瓜有很好的養胃效果，對胃黏膜也有保護作用，能促進腸胃蠕動以及消化，還具有消除致癌物質的功效。胃病患者可以把南瓜炒熟食用，也可以和粳米一起煮粥食用。

2、菠菜

菠菜營養豐富，可以有效地緩解胃病癥狀，主要在煮菠菜時要煮得軟一些，也不要加太多調味料，盡量清淡一些，才有助于促進胃部消化。

3、粥

胃病患者飲食上要以清淡為主，日常飲食中可以吃一些清淡的粥，如山藥粥、玉米粥、小米粥等，對腸胃的調養比較有幫助。

4、溫性水果

胃病患者適當吃一些溫性水果，如石榴、櫻桃等，這些水果可以補充胃病患者所需的營養，而且不會對胃部造成太大的刺激。