不愛喝水很傷腎 常吃黑色食物可調(diào)養(yǎng)

腎虛”是我們經(jīng)常聽到的一個(gè)詞，當(dāng)然，這個(gè)腎虛和很多人以為的那個(gè)腎虛不是一回事兒。上次一個(gè)老中醫(yī)就說我“腎陰虛”，給我開了一堆中藥補(bǔ)虛。那么，我們的腎真的那么脆弱嗎？生活中哪些行為會(huì)傷害我們的腎呢？

這些行為最傷腎

1、愛喝啤酒。如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，會(huì)使尿酸沉積而致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。

2、用飲料代替開水。有些人覺得白開水不好喝，喜歡用果汁、碳酸飲料等來代替。但是，這些飲料中所含有的咖啡因，往往會(huì)導(dǎo)致血壓上升，而血壓過高，就是傷腎的重要因素之一。

3、不愛喝水。我們通常都是通過小便來排出毒素，排泄廢物，僅占人體體重1%的腎臟卻要接受全身1/4的心輸出量，每分鐘會(huì)有1-2升的血液經(jīng)過腎臟，因此，腎臟接受的廢物遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他臟腑器官。腎臟作為最重要的負(fù)責(zé)調(diào)解人體內(nèi)水分和電解質(zhì)平衡的臟器，如果飲水過少就會(huì)使廢物堆積而傷腎。

4、吃太多鹽。吃太多鹽會(huì)讓腎臟的負(fù)擔(dān)加重。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的，如果攝入過多，腎臟的負(fù)擔(dān)隨之加重，鹽中的鈉會(huì)導(dǎo)致人體水分不易排出，又進(jìn)一步加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎臟功能減退。

養(yǎng)腎可多吃黑色食物

養(yǎng)身重在養(yǎng)腎，中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎，即黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物，能夠養(yǎng)腎，幫助男性健體強(qiáng)身。具體有哪些呢？請(qǐng)看下文。

黑米：黑米是一種藥、食兼用的大米，營養(yǎng)豐富，其B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高。男性經(jīng)常食用黑米可滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)血益氣、增智補(bǔ)腦、增強(qiáng)新陳代謝、明目活血。黑米還對(duì)貧血、高血壓、神經(jīng)衰弱、慢性腎炎等疾病有治療效果。

黑蕎麥：黑蕎麥也是人們經(jīng)常食用的食物之一，營養(yǎng)豐富，其中蛋白質(zhì)含量為13%、脂肪含量為3%，油酸和亞油酸的含量也非常高。此外黑蕎麥還富含維生素P、B1、B2、維生素E及微量元素鎂、鐵、鈣、銅等，其中銅的含量居各種糧食之首。男性經(jīng)常食用黑蕎麥，可消食、化積、止汗、消炎。因此，醫(yī)學(xué)臨床還用黑蕎麥治療高血壓、控制糖尿病、增強(qiáng)視力、防治白內(nèi)障及視網(wǎng)膜炎。

黑豆：又稱烏豆，是一種常見的黑色食物，富含維生素、卵磷脂、核黃素等人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。黑豆中的維生素含量也非常高，尤其是B族維生素（B1、B2）和維生素E。經(jīng)常食用黑豆，有助于補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒，同時(shí)還可滋潤肌膚、烏須黑發(fā)。

黑芝麻：黑芝麻富含油酸、亞油酸、卵磷脂、維生素E、蛋白質(zhì)及鈣、鐵等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用，可補(bǔ)養(yǎng)肝腎、健腦潤肺、養(yǎng)血烏發(fā)、堅(jiān)筋骨、防衰老。而且黑芝麻所含維生素E量居植物食物之首，經(jīng)常食用，可幫助機(jī)體抗氧化，有延緩衰老、延年益壽的作用。黑芝麻還可減少血液凝塊，防止動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病的發(fā)生。用黑米做粥時(shí)，不妨放些紅豆、蓮子、花生、桂花等食物。黑米和這些食物一起煲粥，不僅味道甜美，還具有補(bǔ)肝益腎、豐肌潤發(fā)的功效。

黑木耳：黑木耳是人們非常喜歡吃的菌類食物之一，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可藥、食兼用。黑木耳富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有益氣補(bǔ)血、涼血止血、潤肺鎮(zhèn)靜、清潔胃腸、烏發(fā)美容等功效。經(jīng)常食用，可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、腦血栓、心肌梗塞等疾病。

黑色海藻、海帶、紫菜：此類黑色食物富含碘、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)，經(jīng)常食用，可利尿、消腫、清血熱、降血壓，具有防治高血脂、冠心病、糖尿病及治療甲狀腺腫大的作用。

推薦幾款養(yǎng)腎食譜

銀耳枸杞湯

材料：銀耳50克，枸杞25克。

做法：提前將銀耳泡發(fā)。將銀耳放入鍋中煮一段時(shí)間后，加入枸杞，用文火煎成稠汁狀，根據(jù)個(gè)人口味，加糖調(diào)味。

功效：具有滋陰補(bǔ)腎的功效。

粟米龍眼粥

材料：粟米1千克，龍眼肉15克，粳米五十克。

做法：將粟米去殼，淘洗干凈；將粳米淘洗干凈。將粳米放入鋁鍋內(nèi)，加入粟米、龍眼肉和適量水，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。可作早晚餐食用。

功效：可以補(bǔ)心腎，益腰膝。適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等癥。

山藥羊肉湯

材料：羊肉500克，山藥150克，胡椒6克，生姜、蔥白、料酒、精鹽各適量。

做法：將羊肉剔去筋膜，洗凈后略劃幾刀，再入沸水鍋內(nèi)焯去血水。姜、蔥洗凈切碎，胡椒研粉，備用。將山藥用水潤透后切成片，與羊肉共置鍋內(nèi)，加入清水適量，投入生姜、蔥白、胡椒、料酒，先用武火燒開，后改文火燉至爛熟，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，再放回湯中，加入少許精鹽調(diào)味即成。

功效：此款湯有溫補(bǔ)脾腎的作用。