女性吃紅糖好處多 推薦幾款食療
紅糖,又名赤砂糖,是用甘蔗的莖汁直接煉制而成的赤色晶體。紅糖雖雜質較多,但營養成分保留較好,除含蔗糖外,還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質。《本草綱目》記載,紅糖性味溫,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。因此,紅糖是女性最好的保養品。
紅糖被喻為東方巧克力
未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分,紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為東方的巧克力。紅糖的好處在于“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,也就是我們俗稱的溫補。有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題的孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散淤活血,潤腸通便,緩肝明目。
據營養學分析,紅糖含鈣量比白糖多兩倍,含鐵量比白糖多一倍,其他微量元素如錳、鋅也比白糖多,同時還有維生素B、胡蘿卜素等,這些營養元素對孕婦、產婦、嬰兒都是十分必要的。尤其是,紅糖對婦女的經期、孕期、產期和哺乳期,均極有益處。此外,紅糖還具有美容作用。
女人吃紅糖的好處
1、補虛
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。紅糖對老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療虛進補作用;紅糖對血管硬化能起到一定治療作用,且不易誘發齲齒等牙科疾病。
2、補血活血
紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。婦女因受寒體虛所致的痛經等癥或是產后喝些紅糖水,有補血活血的作用,在受寒腹痛時,也常用紅糖姜湯來祛寒。
3、保健
紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。另外,紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝。
4、護膚
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。另外,紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。
幾種紅糖的養生美顏方
紅棗杞子木耳湯:黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個,紅糖50克煎服,每日2次。經常服用,可有效祛除黑眼圈。
紅棗菊花粥:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
生姜紅糖水:生姜15克,紅糖適量,開水沖泡代茶飲之。能治療風寒感冒,有效緩解寒淤血淤型的痛經。
益母姜棗紅糖水:益母草20克、干姜15克、大棗3枚、紅糖30克,煎水飲用。溫經散寒,適用于寒性痛經及黃褐斑。
紅糖面膜:將3大匙紅糖(約100克)放在小鍋里,加入200毫升礦泉水加熱,煮成黏稠的糖膠狀(變成半液體半固體的狀態),關火。等糖膠冷卻后,均勻地、厚厚地涂在洗凈的臉上,敷20分鐘后洗凈。
(責任編輯:鄭永儀 )
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