人長期不吃鹽或少吃鹽會怎樣?這種病一定會來找你
現在都說健康飲食、飲食健康,我們都知道高鹽飲食會帶來一定的健康隱患,比如說埋下高血壓的小種子之類的。但是,低鹽飲食就真的好嗎?有些人還遠不止低鹽,而是無鹽。這些做法究竟是精準到位還是矯枉過正呢?一個人長期鹽吃得少了,身體健康會處于怎樣的狀態呢?一起跟小編來了解一下吧。
不吃鹽或者少吃鹽或誘發四種健康問題
1、精神萎靡
前陣子《九州海上牧云記》這出戲很火熱,劇情中一直講到一個問題——鹽。跟諸葛亮打仗缺糧不一樣,瀚州人打仗缺鹽就好比斷糧。為什么缺鹽會造成這么嚴重的后果呢?這就要說到鹽對維持生命正常發育的重要意義了。
眾所周知,食鹽中有一成分是鈉,而鈉是人體內神經系統傳遞信息的必備物質,肌肉收縮還有心臟跳動都和鈉離子息息相關。當人缺鹽或者攝入鹽分不足的時候,就會導致精神萎靡,人十分無神,不利于正常的工作生活,更別說打仗了。
2、增加癌癥發病率
當鹽分攝入不足的時候,細胞中的酸度含量會急劇升高,進而損害人體的DNA細胞,誘發癌癥。
3、夜間肌肉抽筋
這是通過流汗和排泄會將部分鹽分排出體外,而鹽分的缺乏和流逝會導致息肉細胞之間的空間縮小,進而增加對末梢神經的壓力,導致人體產生疼痛感。
4、一系列精神健康問題
當一個人吃鹽過少的時候,會造成體內的含鈉量過低,發生食欲不振、四肢無力、頭暈目眩等癥狀;有些嚴重的人還會出現惡心嘔吐、厭食、心律失常、視力模糊等現象。
5、低鈉低氯血癥
主要表現為肌肉軟弱乏力、惡心嘔吐、頭痛嗜睡、肌肉痛性痙攣、神經精神癥狀和可逆性共濟失調等。
6、增加死亡率
這主要是在二型糖尿病患者中可見的一項研究數據,研究結果表明,較少的鈉與二型糖尿病患者的死亡風險增加有關系。
每天攝入多少鹽量最合適
眾所周知,根據營養指南,營養學家建議每人每天攝鹽5克為宜。于是很多家庭會盯著鹽罐子里的5克鹽,但是不要忘記了,我們的調味料中不少也是含有鹽的,比如醬油等;除此之外我們每天吃的零食中也含有一定量的鹽,而這些也在營養學家所說的5克以內。那我們一天到底吃多少鹽才算合適呢?
此前中國營養學會曾經做過調查,結果顯示在我國北方,平均每人每天攝入食鹽15-18克,南方向相對少一些,為10-15克。因此,最好的建議是,大家都要把目前的食鹽量減少一半。這樣才可以更健康地生活。
(責任編輯:鄭永儀 )
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