柿子有哪些營養價值？八種食物不宜與柿子同食

柿子是一種很受歡迎的水果，柿子香甜可口，并且營養豐富，但是還是有一些人不適合吃柿子的，而且柿子在食用方面，它并不適合與一些食物一起吃的。

柿子有哪些營養價值？

1、止血涼血

新鮮柿子有涼血止血作用；用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子有能增進機體新陳代謝、利小便、通大便、凈化血液，使機體組織細胞復蘇的功效

2、潤肺化痰生津止渴

清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。

3、活血降壓

柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4、解酒

柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。

吃柿子不能和什么一起吃？

1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，會影響鈣的吸收。

2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既難消化，又不易排出。

3、蝦：柿子不能蝦一起吃會引起腹瀉。

4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易傷胃。

5、海參：柿子不能海參一起吃，不易消化。

6、雞蛋：柿子不能雞蛋一起吃，嚴重的話會腹瀉、生結石。

7、白酒：柿子不能白酒一起吃，會產生結石。

8、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，兩種相克，這對“冤家”同食的不良反應會寒涼腹瀉。

吃柿子切記這四點

1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。

2、柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。

3、不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。

4、吃柿子的前后1小時內不宜喝牛奶。

注意：一般人群均可食用。適宜高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。

糖尿病人、脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產后、外感風寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術后慎食。