如何強健骨骼？八種補鈣佳品讓你遠離骨質(zhì)疏松

骨質(zhì)疏松是個較難逆轉(zhuǎn)的過程。也就是說，年輕人可以不在乎骨質(zhì)疏松，可當(dāng)你需要在乎骨質(zhì)疏松時，可能就已經(jīng)太晚了。因此，強健骨骼是需要從現(xiàn)在做起的事情，無論你處于少年、青年、中年還是老年。強健骨骼吃什么好呢？

1、牛奶及奶制品

牛奶是健骨的理想食物，每250毫升的牛奶里，就含有300毫克鈣，而且極易被人體吸收。如果你患有乳糖不耐受癥，也可以選擇食用酸奶，兩者的鈣含量幾乎是一樣的。

2、海帶及蝦皮

海帶含有豐富的礦物質(zhì)，每100克的海帶中就含有1100毫克的鈣。此外，海帶還含有豐富的褐藻酸鈉鹽，有助于預(yù)防白血病以及骨癌。而蝦皮則含有豐富的營養(yǎng)，而且物美價廉，是十分理想的鈣源之一。平常可以在日常飲食中適當(dāng)加入這兩種食物，幫助補充更多的鈣質(zhì)。

3、動物骨頭

平常除了喝牛奶之外，我們會有意識地將動物骨頭加入到日常飲食中，幫助補充鈣質(zhì)。動物骨頭有80%以上是鈣，平常多喝骨頭湯能補充豐富的鈣質(zhì)。豬骨頭湯的時候，滴入少許的醋，能促使骨鈣溶出，增加人體對鈣質(zhì)的吸收利用。

4、肉類

對我們?nèi)祟悂碚f，肉類是提供各種營養(yǎng)物質(zhì)最便捷的來源，因為動物的肉類與人體的構(gòu)造相仿，吸收起來比較容易；而植物中的營養(yǎng)物質(zhì)就吸收起來就比較困難。可肉吃得太多也引發(fā)別的健康問題，所以要控制攝入量，盡量多吃魚蝦等脂肪含量較低的肉類。

5、三文魚

三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營養(yǎng)物質(zhì)。它們含有鈣，還有協(xié)助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示，魚油補充劑可以減少老年婦女的骨質(zhì)流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

6、豆類食品

豆類食品，如豆?jié){、豆腐中，都含有豐富的鈣物質(zhì)，營養(yǎng)價值不在牛奶之下。豆類食品中還含有豐富的異黃酮，最新研究表明這是可以增加骨密度的物質(zhì)，可以幫助絕經(jīng)期婦女避免患上骨科疾病。

7、蔬菜

特別是綠色蔬菜和根莖類蔬菜中，如甘藍、芥菜、芝麻菜、白菜、香菜、西蘭花、卷心菜、胡蘿卜、西葫蘆等，它們富含鐵、鈣以及維生素C、K蛋白質(zhì)等，不僅能補鈣，還能增強身體對鈣物質(zhì)的吸收。

8、太陽

鈣質(zhì)的吸收離不開維生素D，所以在補充鈣質(zhì)的同時，一定要補充足夠的維生素D，最好的辦法就是曬太陽。陽光中的紫外線能促進人體維生素D的形成，它可以幫助人體攝取和吸收鈣、磷，讓人的骨骼長得健壯結(jié)實。