給寶寶沖奶粉水溫多少合適？

寶寶是父母的心頭肉，失去寶寶的父母，要承受怎樣的痛苦與折磨，外人是無法體會的。對于販嬰的人犯，處以極刑也不為過。照顧好寶寶也是父母的責任，不能讓寶寶離開我們的視線。一位女乘客給懷里寶寶沖奶粉的舉動，牽出了一起令人憤怒的大案。案件能夠偵破歸功于乘警的細心以及人販子的無知，竟然用涼水沖奶粉喂養不到一個月的嬰兒。向我們的民警致敬，他們是我們最可愛的人，一個細心，就挽救了一個家庭。

拋開這個案件不談，我們討論一下，為寶寶沖奶粉應該用什么溫度的水，才是最適合的？有些國家規定用70度以上的沖調，有些國家規定用50度以下的水沖調，為什么會這樣，原因如下：

一、現有配方奶粉，無法達到無菌狀態。其中最容易出現的病菌是阪崎腸桿菌和腸道沙門氏菌，而且在多國爆發過病菌感染，甚至造成寶寶死亡事件。因此沖奶溫度，應該用70度以上水，這樣才能達到殺死配方奶或配奶用具上的致病菌的作用。但是，即使這樣，還會有病菌殘留，而且70℃以上的水可能激活配方乳中有害細菌的芽孢。所以沖調好的奶粉，室溫下放置應低于2小時，冰箱冷藏不超過24小時，盡快的讓寶寶食用，這樣可以減少風險。

二、奶粉不是無菌的，但發生致病菌爆發的幾率是很低的。與奶粉相關的感染爆發也多是與奶粉儲存不當有關，給了致病菌繁殖的機會，最后導致集體性爆發。現在很多奶粉添加了益生菌，如果用50度以上的水沖調，益生菌給殺死了，那么添加益生菌的意義也沒了。另外一個原因，如果現沖調現給寶寶喝，沖調好的奶粉在室溫下暴露時間很短，就算奶粉或配奶用具上有幾個致病菌，由于時間短，繁殖的不多，寶寶發生感染的可能性也就低了。因此可以用50度以下水沖奶，但是風險還是存在的。

三、應該用多少度的水沖奶粉。從更安全的角度出發，最好還是用70度以上的水沖調，等冷卻到合適的溫度，及時給寶寶喝。這個溫度肯定會殺死奶粉中的益生菌，平時可以適當的單純的補充些益生菌。70度以上的水可能會使維生素C少量分解，但仍然可以達到標準推薦量。不需要為此糾結。

對于寶寶而言，母乳喂養是最好的，也不需要考慮奶粉質量以及沖調溫度。這也是母親給寶寶最美好的禮物。