香蕉長斑了還能吃嗎？

　　香蕉便宜，平時買得也多，那怎么才能保存好它呢？

　　香蕉是熱帶水果，是芭蕉科植物類結的果實，它生活在熱帶、亞熱帶地區。因為現在交通發達，所以人們隨時都能吃到它。又因為它對大家身體好處多多，所以吃它的人也特別多。可是香蕉平時一買就是一大串，如果兩天沒吃完就很容易壞，扔掉又很可惜，那我們要怎么去保存它?

　　沒吃完的香蕉保存在8—23度之間最好了，因為溫度過高容易使香蕉過熟而變色，所以天熱時香蕉應該放在放在室內陰涼、干燥、通風處的地方。溫度過低，又容易使香蕉發生凍傷現象。所以天冷的時候就就用報紙等物品包好保存。溫度最好不要低，要不就容易發生凍傷。但要注意的是絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，味道就不好了。

　　有時候去買香蕉的時候，就會發現有好多香蕉皮上開始就出現黑色斑點了。那這種香蕉能吃嗎？其實這是香蕉“熟透了”的表現，有少量斑點是可以吃的，不要太但心。而且這個時候的香蕉會很甜，口感也會更好。

　　但如果香蕉表皮上的斑點太多，有些都一片黑了。這就是香蕉就已經熟過頭了，斑點會從表皮進入果肉里。剝開香蕉皮，如果看到里面的果肉也出現黑色，那這樣的香蕉就屬于爛了，就是不能再吃的了。

　　首先大家是看香蕉的色澤。一般來說，好的香蕉給人的感覺是金黃有光澤。有些香蕉的外面可能是青綠色，因為這是沒成熟的香蕉，所也不用但心，只要放一段時間就沒問題了。還有就是觀察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮，是完好無損的，有的香蕉可能會發現外皮有少量的黑點，這個也算比較正常的。因為這屬于很成熟了的香蕉。不過如果有大片黑的就不行了，因為這是爛了的，吃了種香蕉對身體是有傷害的。

　　吃香蕉對身體有好處，但希望大家吃好的香蕉，如果吃到壞了的香蕉就會適得其反了！