適合便秘的食療方有哪些?這些食療方法效果好!
便秘指的是糞便在體內滯留過久糞質變硬或排便不暢的病癥,中醫認為便秘大多是由過量飲酒、過食辛辣、胃腸積熱、腸道津虧、七情所傷或久坐少動等因素引起的疾病。根據便秘的癥狀,可以分為實熱便秘、氣滯便秘、血虛便秘、陽虛便秘和氣虛便秘等類型。
那么適合便秘患者的食療方有哪些呢?
1、蓯蓉羊腎
準備30克肉蓯蓉和一對羊腎,首先剔去羊腎的筋膜細切并用淀粉、黃油和醬油拌勻腌漬一小會兒,然后給肉蓯蓉加入適量的水煮20分鐘并棄渣留汁,之后放入處理好的羊腎一同煮到沸騰,最后加入姜、鹽、味精、蔥和香油調味即可。每天早晚共兩次食用完即可,能通便溫陽。
2、鎖蓉羊肉面
準備5克鎖陽、5克肉蓯蓉、50克羊肉和200克面粉,首先用水煎煮鎖陽和肉蓯蓉并去渣留汁待涼,等到藥汁冷卻就加入面粉和面做成面條,之后用羊肉湯來煮藥汁面條,最后加入鹽和蔥等調味料即可食用。鎖蓉羊肉面可以當做點心或者主食來吃,能溫陽通便。
3、杏仁當歸燉豬肺
準備15克杏仁、15克當歸和250克豬肺,首先將豬肺清洗干凈切片并在沸水中氽后撈起,然后將杏仁、當歸和處理好的豬肺一起放入砂鍋內,之后加入適量清水并煮熟熬成湯,最后用調味料調味即可食用。我們可以連續食用杏仁當歸燉豬肺幾天,每天一次,吃豬肺喝湯即可,能溫通開秘。
4、柏子仁燉豬心
準備15克柏子仁和一個豬心,首先將柏子仁放入豬心內,然后將兩物隔水燉煮熟透,之后切片,最后加入醬油等調味料調味即可食用。柏子仁燉豬心可以當做佐餐吃,能很好的潤腸通便和養血滋陰。
5、鎖陽紅糖飲
準備15克鎖陽和適量紅糖,首先用水煎煮鎖陽并去渣留汁,然后加入適量紅糖,最后待到鎖陽紅糖飲溫度適宜即可飲用。每天服用一次,能溫陽、潤腸和通便。
便秘時間長的患者,經常會出現腹脹、腹痛、頭暈、失眠和食欲減退等癥狀。同時,便秘還可能引發肛裂和痔瘡等疾病。對于便秘者來說,平時可以多食用蓯蓉羊腎、鎖蓉羊肉面、杏仁當歸燉豬肺、柏子仁燉豬心和鎖陽紅糖飲來調理身體和治療疾病。
(責任編輯:何詩雅 )
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