如何恢復減肥引起的新陳代謝速率低下？

基礎代謝是人體為了維持最基本的生命活動所必需的最低能量代謝。基礎代謝和性別、年齡、身高、體重、健康狀況有關。一般來說，男性高于女性，年齡越大基礎代謝越低；另外人體基礎代謝的速率還與腺體的功能相關，比如甲狀腺功能亢進時新陳代謝率會明顯增高。有些人過度節制飲食導致新陳代謝速率降低了，應該如何恢復？

節制飲食減肥引起的基礎代謝率降低主要是由于瘦體重的消耗，體內肌肉組織等成分減少，引起基礎代謝率降低，最終導致體重無法下降或者好不容易減下來的體重在一定時間內又重新反彈回去，導致減肥效果不明顯。想要提高基礎代謝率最根本的途徑是把這部分消耗掉的瘦體重補回去，主要是通過飲食和運動的方式進行。

飲食上，適當增加優質蛋白的攝入，如瘦肉、蛋奶等，促進肌肉的修復與合成。一般推薦瘦肉攝入量控制在一天50-75g、雞蛋每天1個、奶類每天300ml-500ml，當然同時也不能忽略主食的攝入。同時建議飲食習慣的改變，可以少吃多餐。每一餐間隔時間太長會使身體產生饑餓感，饑餓的時候新陳代謝速率會下降，影響減肥效果，所以少吃多餐保證人體較高的新陳代謝率有利于體重下降。

運動上，加強力量訓練，增大肌肉的體積和能力，有利于維持較高的新陳代謝率，可以選擇有氧運動為主的鍛煉方式。不同類型的運動消耗的熱量不同，但重要的是要加速心跳，并連續運動超過30分鐘以上。加強肌肉力量訓練，可以長期提高新陳代謝。肌肉比脂肪更消耗熱量，所以鍛煉的肌肉越多，靜息狀態下代謝率就越高，才越有利于減肥。