為什么便便一般都是黃色的？

“吃喝拉撒睡”是人的一生無法回避的問題，在這個過程中“拉”可能最為隱晦，人們最不愿意提及的也是“拉”。其實“拉”只是一個正常的生理過程，是排出糞便等身體毒素的過程。

糞便，俗稱大便，是人或動物的大腸排遺物。糞便的四分之一是水分，其余大多是蛋白質、無機物、脂肪、未消化的食物纖維、脫了水的消化液殘余、以及從腸道脫落的細胞和死掉的細菌，還有維生素K、維生素B。可能有些人比較奇怪，為什么排出的便便都是黃色的。

其實大便是黃色，都是膽紅素“惹得禍”。膽紅素主要來源于紅細胞死亡釋放，我們的紅細胞壽命只有120天，半衰期是60天，也就是說，我們每60天要換掉一半的血。

人體時時刻刻都在進行新陳代謝，會產生很多代謝廢物，其中有一項代謝廢物就是膽紅素。人在吃飯的時候，膽囊會排空里面的膽汁，膽汁就包含了很多的膽紅素。膽紅素進入小腸后，被細胞還原，變成糞膽原，與大便混在一起，通過大便排出來。膽紅素的顏色是橙黃色的，人的大便主要是膽紅素的顏色，因此呈現為黃褐色。

黃色是大便正常的顏色，如果出現大便顏色異常，除了與飲食有關，還有可能與疾病有關。如果大便持續出現顏色異常，可能是在警示身體出現了病變。