早餐吃粥很健康？這樣的粥吃了容易得癌

我們都知道早餐的重要性，如果不吃早餐對我們的身體會產生危害，對上班一族來說，不吃早餐無法支撐一個上午的忙碌。那么你的早餐吃對了嗎？吃對了，讓你活力一整天，吃錯了早餐，不僅讓你一天的工作效率降低，還會奪走你的健康，甚至得癌。

哪些早餐不能吃？

1、塑料杯白粥

有時候早上沒有太多的時間去煮粥，最常見的就是去外面的快餐店買一杯粥帶去吃，我們覺得早上吃粥很健康，但是買來的白粥不一定會健康，最常見的白粥都是裝在袋子或者塑料杯里，塑料袋或者塑料杯加熱之后會釋放致癌物質，長期吃這種的粥會增加患癌的風險。對于上班族來說，白粥沒有足夠的蛋白質和營養，而且只喝白粥很容易讓人有饑餓感，沒有足夠的能量堅持一個上午的工作。

2、腌蛋類

很多人覺得早餐淡然無味，會吃一些腌蛋類，但是這些腌制的食物都或多或少的含有亞硝酸鹽，亞硝酸鹽大家都知道，是一種強致癌物。

3、油條

油條又香又脆，許多人都喜歡吃。但是你們知道嗎？油條是經過高溫油炸的高油脂食物，過高的溫度破壞了應有的營養價值，還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿，讓身體的油脂攝入量超過標準，油脂在身體的殘留容易導致肥胖。

4、牛奶加酸性水果

很多人認為牛奶加水果作為早餐，既有營養又能減肥，于是每天的早餐就簡單的一杯牛奶加一個水果。但是這種吃法非但不能減肥，甚至會因為不當的水果搭配，引發腹脹腹痛。因為牛奶會跟水果中的果酸維生素C結合凝固成塊，嚴重的影響了消化和營養的吸收，也因此引起腹部不適。

5、零食加飲料

有些人早上起不來，隨便就選擇一些零食和飲料作為早餐，覺得總比不吃早餐好，其實這種早餐很不科學。早餐長期飲用碳酸飲料會導致體內缺鈣，另外飲料不能代替水，不能補充人體需要的水分。零食多數屬于干糧，早上食用不利于腸胃的消化，也會導致人體營養不足。

6、“回鍋”早餐

很多人喜歡把晚上沒有吃完的飯菜，第二天早上直接加熱或是用來做炒飯當早飯。覺得這樣既方便又省時間，而且內容豐富。殊不知剩菜隔夜后，處理不當可能產生致癌物質亞硝酸鹽，對人體健康造成危害。

7、邊走邊吃

很多年輕上班族早上起不來，然后就隨便在路邊攤買點兒早餐，邊走邊吃。這實際上非常不衛生，因為各種看不見的灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中的有害成分，都有可能讓你“病從口入”。

8、早餐吃的太油膩

越來越多的人意識到早餐的重要性，但是又不懂得如何健康的選擇早餐，因此大量攝入了高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。這種過于“營養”的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。