選對時間喝粥湯水,養胃事半功倍
現在越來越多人注重養生,特別喜歡喝粥、喝湯,認為粥湯水是精華所在,不僅能有效補充人體所需要的營養水分,而且有處于人體的消化,特別是對胃的消化。若在不同時間飲用不同的粥湯水,更能達到最佳的效果。
早飯喝什么好?
早飯喝粥對健康有好處,可搭配雜糧和蔬菜。中醫認為,粥能生發胃津,補益陰液,補虛損,健脾胃。粥熬成后,表面會浮著一層如膏油的物質,俗稱粥油,是粥的精華所在。此物味甘性平,具有補中益氣、健脾和胃的作用,是腸胃不適者首選食物,若長期食用更能緩解胃病等。同樣,晚餐時食用效果也不錯。早飯也可以選擇喝豆漿或牛奶,豆漿或牛奶都富含有人體需要的蛋白質、鈣和維生素等,且能滿足人體的營養需求。
中午喝什么好?
中午是喝湯的最好時間,午飯前喝點湯,不僅能有保健作用,還能使胃內食物更充分貼近胃壁,保護胃部,病使之增添飽腹感,從而降低食欲,這有助于肥胖人士減肥保健。
晚上喝什么好?
晚上睡前可以補充湯水,如牛奶、蜂蜜水等。中醫認為,牛奶具有補虛健脾益腎、生津潤肺止渴、滋潤腸道、清熱通便等功效。睡前一小時左右喝一杯牛奶,不僅能補充營養,還可以提高睡眠質量,特別對醒來不易再睡著的人作用較好。晚上喝蜂蜜水能美容養顏,其營養物質可以很快被身體吸收,滋潤腸胃,也能補充各種微量元素,并改善身體健康狀況,且有效預防便秘。喝蜂蜜水有著抗菌消炎、促進組織細胞再生,促進消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用。
(責任編輯:何詩雅 )
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