老年人胃不好怎么養胃?推薦這幾款食物來調養!
隨著年齡增長,胃腸道功能會慢慢減弱。一半以上的老年人伴有胃潰瘍或胃炎等,影響對營養物質吸收。對于胃不好的老年人來說可以通過食物來養胃。
老年人胃不好吃哪些食物能養胃?
1、花生
花生具有很高的營養價值,簡直可以和雞蛋、肉類和牛奶相媲美,含有豐富脂肪和蛋白質,尤其是不飽和脂肪酸含量高?;ㄉ鷼w脾經,具有滑腸潤燥和養胃醒脾效果?;ㄉ泻歇毺氐闹参锕檀己椭菜?,能增加胃腸道韌性。
2、魔芋
魔芋中含有的束水凝膠纖維能促進腸道蠕動,減少腸道壓力,含有的膳食纖維能在腸壁上形成保護膜,幫助食物快速排出體外,能清除腸壁中的廢物。
3、糙米
糙米也就是稻米經過加工后產生的,外層組織中營養價值豐富,含有大量膳食纖維、礦物質和維他命,屬于健康食品。糙米中含有的維生素E和B族維生素,能促進血液循環,為腸道提供所需要的能量,同時也能促進腸道中有益菌增殖,預防大腸癌和便秘。
4、黑木耳
黑木耳又被稱為“素中之葷”,含有的植物膠質能快速吸收殘留在腸道中的有毒物質,并且通過大便的方式排出體外,能清理腸道。黑木耳涼拌著吃最有營養,能保證營養價值流失。
5、豬血
豬血中除了含有維生素C、維生素B2以及尼克酸外,也含有大量蛋白質、鈣鐵和磷等。豬血中含有的血漿蛋白被胃酸分解后,能產生一種能解毒和清腸的分解物。同時,也能和侵入體內的粉塵以及有害金屬微粒產生化學反應,幫助毒素排出體外。
6、南瓜
南瓜中含有果膠,能保護胃腸道黏膜,防止受到粗糙食物刺激,同時也能加快潰瘍面愈合,特別適合胃病和胃潰瘍者。另外,南瓜中含有的有效成分能促進膽汁分泌,促進胃腸道蠕動,幫助食物消化。
溫馨提示
老年人要養成良好的生活習慣,采取少量多餐原則,每頓飯只吃八分飽即可,不能暴飲暴食。一日三餐定時定量,避免吃煙熏油膩和辛辣食物。吃飯時細嚼慢咽,因為食物經過牙齒充分咀嚼后,能減輕胃部負擔,幫助養胃。避免吃不容易消化食物,如魚類、蛋類或油炸食物,因為以上食物會延緩胃排空。多吃含膳食纖維的燕麥、綠葉蔬菜和紫菜等,能促進胃腸道蠕動,增加肌張力。
(責任編輯:湯秀媚 )
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