立夏之后要怎么養生?老中醫推薦煲兩款湯
立夏,也就意味著迎來了炎熱的夏季。如果不能及時隨著季節的變化,來調整生活習慣和日常養生的方法,很可能會引起身體的不適應。那立夏之后要怎么做才能更好地養生呢?
立夏之后要怎么養生?
一、夏三月以養護陽氣為主
中醫認為,夏三月,陽盛于外,人應以養護陽氣為主。所謂“陽氣”,是指人的各項生理功能在夏天均處于旺盛狀態,所以夏季養生,首先要保護人體的各項生理功能的正常發揮,以適應夏季萬物生長的特點。
二、夏季要重視心神的調養
都說“夏季屬火,與心相應,而心主血脈,又主神志”,這也是中醫學上的觀點。在夏季,應該注重心神的調養,尤其是中老年人,在夏季的高溫天氣下,更要寧心安神,保持樂觀開朗的心態,盡量避免過喜過悲過怒過慮等刺激,保護好心腦血管等器官的正常生理功能,以免引發疾病或舊疾。
三、立夏后應晚睡早起
立夏過后,作息時間也要適當調整,應以晚些入睡為宜,一天的暑熱時期也已過,晚上較為清涼,容易入睡;也要適當早些起床,因為天亮時間較早,午后最好也能安排午睡時間,如此便能幫助消除疲勞。
四、適當進食消暑及清淡食物
夏季天氣悶熱,出汗多,消耗大,而腸胃消化功能在夏天也比較薄弱,所以,在飲食方面,建議要多吃清淡、容易消化、水分多等的食物,也可以適當吃些辛味食物來開提陽氣,如姜蔥蒜等。此外,出汗多要適當補充鹽分。
五、兩款夏季消暑湯水及菜肴
1、節瓜、瑤柱瘦肉湯
準備好節瓜1條,瑤柱15粒,豬瘦肉250克,姜絲少許。做法是:節瓜去皮切塊,瑤柱浸泡10分鐘,瘦肉切片。再將食材放入鍋內,加適量清水,武火煮開,改小火慢煮40分鐘,加入食鹽調味,即可食用。其作用是清熱解暑,養陰生津。一般人群均可食用,但體虛寒者不宜過食用。
2、蓮藕綠豆煲豬骨湯
準備好蓮藕一節,綠豆50克,豬骨500克,食鹽適量。做法是:蓮藕削皮切塊,綠豆浸泡2小時,豬骨斬塊焯水。再將食材放入鍋內,加適量清水,大火煮開,小火慢煮1.5小時,加入適量食鹽調味,即可食用。其作用是綠豆清熱解毒,蓮藕營養價值高,具有消食止瀉,開胃清熱,滋補等功效,豬骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣,對強筋壯骨很有幫助。
參考資料:
《養生 | 立夏之后這樣做更養生,老中醫推薦煲兩款湯...》,廣州衛健委,2020-05-05
(責任編輯:湯秀媚 )
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