一根玉米須,堪稱二兩金!玉米須的幾個功效,你了解多少?
玉米是一種很常見的食物,屬于粗糧的一種,隨著人們健康意識的覺醒,經常出現在餐桌上。人們在吃玉米的時候,玉米須、玉米皮會被當做垃圾扔掉,很少受到人們的關注。實際上,玉米須是好東西,有藥用價值,還有養生功效。
玉米須有哪些功效?
1、消腫
中醫認為,玉米須性平和,煎服有利尿之功,玉米須有消水腫的作用。如果平時里總是有水腫的困擾,可以多喝一些玉米須水,利尿消腫。尤其是一些腎臟不好的人,腎功能比較弱,容易有水腫的問題,就可以把玉米須利用起來。
2、降低血糖
隨著物質生活水平的提高,糖尿病發病率在逐年的上升。即使沒有糖尿病,也有高血糖的問題。玉米須有降低血糖的功效,血糖高的人可以喝玉米須水,幫助降低血糖。不過有一點要注意,玉米須只能起到食療的效果,不能代替正規的治療。
3、保護心臟
玉米須還有保護心臟的功效,因為玉米須中有類黃酮,可以抑制低密度蛋白含量,對心臟健康有益。老年人可以利用起來,經常喝些玉米須水,保護心臟健康,預防心血管疾病。
4、止血
玉米須能夠提高血小板的數目,有特別好的止血效果。中醫認為,玉米須能止血泄熱,藥用價值很高。如果自身有貧血疾病,在進行治療的同時,還可以喝些玉米須水,為治療保駕護航,讓治療效果更好。
如何利用玉米須養生?
玉米須的保健功效非常的好,正確食用才能讓它發揮更好的功效,這里告訴大家三個吃法。第一,煮玉米須水,這是最簡單的方法,在煮玉米的時候留有玉米須,煮好時把玉米撈出,剩下的湯水就是玉米須水。第二,把玉米須和雞蛋一同煮,雞蛋煮熟后把蛋殼剝開,然后繼續放到玉米須水當中煮,可以利尿祛濕,平肝清熱。第三,將玉米須和赤小豆放在一起煮,煮的時候放上一點生姜,上火煲兩個小時就能喝了,糖尿病患者可以多喝。
(責任編輯:馮莉莉 )
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