骨折后飲食方面如何促進恢復

骨折后，通過合理的飲食有助于促進恢復，包括攝入富含蛋白質、鈣、維生素 C、維生素 D 以及膳食纖維的食物等。

1. 富含蛋白質的食物：蛋白質是身體修復和重建組織所必需的營養素。例如，雞肉、魚肉、牛肉、雞蛋、牛奶、豆類等，它們能提供身體所需的氨基酸，有助于骨折部位的愈合。

2. 富含鈣的食物：鈣對于骨骼的生長和修復至關重要。像奶制品（牛奶、酸奶、奶酪）、豆制品（豆腐、豆漿）、海鮮（蝦、貝類）、綠葉蔬菜（菠菜、油菜）等都富含鈣。

3. 富含維生素 C 的食物：維生素 C 可以促進膠原蛋白的合成，增強骨骼的韌性。常見的富含維生素 C 的食物有柑橘類水果（橙子、檸檬、柚子）、草莓、獼猴桃、西蘭花、青椒等。

4. 富含維生素 D 的食物：維生素 D 有助于鈣的吸收和利用。魚肝油、蛋黃、乳制品以及曬太陽都有助于獲取維生素 D。

5. 富含膳食纖維的食物：骨折后活動減少，容易出現便秘。攝入富含膳食纖維的食物，如全麥面包、燕麥、蔬菜（芹菜、胡蘿卜）、水果（蘋果、香蕉）等，能促進腸道蠕動，預防便秘。

總之，骨折后的飲食要多樣化，均衡攝入各種營養素，以促進骨折的愈合和身體的恢復。同時，要注意飲食的清淡和易消化，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。如果有特殊的飲食需求或身體狀況，建議在醫生的指導下進行飲食調整。