老年人服用維生素 B 族有何益處

老年人服用維生素 B 族具有多種好處，包括促進新陳代謝、維護神經系統健康、改善消化功能、增強免疫力、預防心血管疾病等。

1. 促進新陳代謝：維生素 B 族參與體內能量的代謝過程，如維生素 B1 能將碳水化合物轉化為能量，維生素 B2 參與脂肪和蛋白質的代謝。這有助于老年人維持身體的正常生理功能，保持精力充沛。

2. 維護神經系統健康：維生素 B1、B6、B12 等對神經系統的正常運作至關重要。它們可以營養神經，預防和緩解老年人常見的神經病變，如周圍神經炎，減少手腳麻木、疼痛等癥狀的發生。

3. 改善消化功能：維生素 B 族中的維生素 B1 能促進胃腸蠕動，增強食欲；維生素 B6 有助于緩解消化不良、惡心、嘔吐等癥狀，提高老年人的消化能力，保證營養的充分吸收。

4. 增強免疫力：維生素 B 族可以促進白細胞的生成和活性，增強身體的抵抗力，使老年人更有能力抵御病原體的侵襲，減少感染性疾病的發生。

5. 預防心血管疾病：維生素 B6、B9（葉酸）和 B12 有助于降低血液中同型半胱氨酸的水平，從而降低心血管疾病的發病風險。高同型半胱氨酸血癥是心血管疾病的獨立危險因素之一。

總之，老年人適當補充維生素 B 族對身體健康有諸多益處，但需注意的是，補充維生素 B 族應在醫生的指導下進行，避免過量補充。同時，保持均衡的飲食也是獲取維生素 B 族的重要途徑，如多吃谷類、豆類、動物肝臟等食物。