摘要：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油，油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽，適量生抽…… 查看全文>>

摘要：想要制作這款食譜，那么首先當然是要把相關食材清洗干凈，然后就是將菌菇類食物切片，蔥姜切絲。注意先將菌菇煮熟哦！現在倒入一定的橄欖油，然后將切好的蔥姜放入，之后再…… 查看全文>>

摘要：把紅薯去皮，切成3厘米的長條放入水中；加入高湯，用微弱的中火煮，等紅薯一變軟，取出一小部分作裝飾用，將剩下的放入容器中搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒；倒入器皿中，放上…… 查看全文>>

摘要：空腹的時候，只要攝入些東西，肚子就會得到滿足。所以不是食物，而是用飲料來代替食物是非常有名的方法。果汁等飲料含有的糖分較多，所以不建議攝取。選擇茶類和礦泉水更有…… 查看全文>>

摘要：凍豆腐是北方人們冬季最愛吃的美食之一，凍豆腐是由豆腐經過冷凍后而得成，經過冷凍后的凍豆腐能夠產生一種酸性的物質，這種酸性物質可以防止人體的脂肪滋生，幫助減少脂肪…… 查看全文>>

摘要：每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，大概為大米的三分之一，是很好的低脂肪、低熱能食品。而且紅薯能見效地阻止糖類變為脂肪，多吃也不怕長胖。紅薯含有大量膳食纖維，在腸…… 查看全文>>

摘要：減肥者心理上想變瘦的壓力，加上生理上如維生素B群、鈣、鎂的不足，就易造成焦慮、煩躁、嗜睡等情緒上的障礙，另外，因營養不足內分泌失調、電解質不平衡，也易在發根、皮…… 查看全文>>

摘要：大都產品，比如豆腐和其他以大豆為原料的食物都可以提供豐富的蛋白質。而且豆類制品一般都含有十分低的卡路里，多吃豆類還有一個好處，它可以降低你的膽固醇水平。誰說減肥…… 查看全文>>

摘要：玉米之中所含有的粗纖維是非常多的，也被稱之為粗糧孩子中的瘦身王。玉米之中除了含有豐富的纖維素之外，還含有大量的微量元素和維生素，特別是鈣質、鎂元素等等，對于增強…… 查看全文>>

摘要：青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，有研究證實，每晨空腹或晚上入睡前各吃1個新鮮青蘋…… 查看全文>>

摘要：蛋白質減肥法食譜確實具有一定的減脂瘦身功效，因為蛋白質水解后的物質有利于水分代謝，而且，蛋白質的分子質量比較大，可以維持較長時間的飽腹感，因此多吃含蛋白質的食物…… 查看全文>>

摘要：拒絕吃肉，會造成動物蛋白質攝入不足，即使補充了豆類等的植物蛋白，其吸收和利用都遠不及動物蛋白。當完全素食者蛋白質攝入不足時，人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會…… 查看全文>>

摘要：糙米可調節不飽和脂肪，加速腸道蠕動，預防便秘和腸癌；糙米所含膳食纖維與膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂。而黑米的B族維生素含量是普通大…… 查看全文>>

摘要：首先，要了解自己的身體。算算自己一天需要多少熱量，以此作為熱量攝取的參考。選擇健康、未經過精加工的食物，多吃蔬菜、水果、瘦肉、豆類、奶 制品等，要少吃零食、高糖…… 查看全文>>

摘要：膳食纖維能使人產生強烈的飽腹感，減少能量物質的攝取，同時增加胃腸的蠕動消化液的分泌，最終促進脂肪的溶解。吃得太油膩，喝杯芹菜汁，如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯…… 查看全文>>

摘要：把柚子或者橘子的外皮去掉（外皮比較苦，所以最好去凈），和泡好的豆子放到一起，按一下果蔬豆漿，誘人的橘柚豆漿就做好了。柚子去火，橘子含有大量的維C，好處不言而喻了…… 查看全文>>

摘要：制作方法其實很簡單：首先將菠菜清洗干凈，然后要在沸水中進行燙熟一下，再撈出來，撈出來時要把水分擠干，然后再進行切成碎末，再把清凈的大蔥，切成絲狀，大蒜的話，要進…… 查看全文>>

摘要：現在很多人都加入減肥的行列，很多人對于減肥也都有自己的新得體會。但想要減肥但是又無法忍受饑餓，那么選擇吃蔬菜就成為很多人的選擇，蔬菜不僅對于身體的健康有好處，而…… 查看全文>>

摘要：湯鍋內倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內，直至熬煮到所有的菜變軟為止（大約30分鐘）；關火前，根據自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營養…… 查看全文>>

摘要：冬瓜也叫白瓜，性涼味甘淡，冬瓜的功效有很多，冬瓜有清熱解毒，利水消痰的功效。冬瓜在全國各地均有栽培，冬瓜為夏季的時令蔬菜，有青皮和粉皮兩種，青皮冬瓜的果肉比較厚…… 查看全文>>

摘要：海帶中含有大量的碘，是眾多食材中碘含量最多的食物之一。碘能夠有效的促進身體中甲狀腺機能的快速提高，對于熱量消耗還有加快新陳代謝有著重要的作用。所以說，能夠很好的…… 查看全文>>

摘要：將新鮮的卷心菜用水清洗干凈后，切碎，搗爛后，取汁，每天喝兩次，每次150毫升，于早晚飯之前服用，可提高腸胃的抵抗力，卷心菜中含有豐富的維生素，經常吃的話，有助于…… 查看全文>>

摘要：白蘿卜是一種常見蔬菜，生吃熟吃都可以，而且熱量低，是一種很好的減肥蔬菜。它含有的膽堿物質能消積化滯，促進脂肪的分解，而芥子油能幫助脂類食物的新陳代謝，粗纖維和木…… 查看全文>>

摘要：不喝咖啡，大多減肥者都會認為咖啡是肥胖的好朋友，其實早餐時喝一小杯咖啡是可以幫助身體燃燒脂肪的，當然要盡量少糖少奶。喝完減肥咖啡30-40分鐘后，血液中的脂肪酸…… 查看全文>>

摘要：又名薏仁，是谷物的一種，屬于高纖維食物，而纖維對于減肥是必不可少的，而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物，是很多想要保持苗條身材的MM們節食用品，有很好的輔助減肥的…… 查看全文>>

摘要：咀嚼時也會分泌出促進皮膚以及神經細胞生長的返老還童因子。也就是說，咀嚼這一行為不僅幫助身體將營養攝入體內進行消化吸收，還按下了將攝入的營養轉化為全新的組織和皮膚…… 查看全文>>

摘要：因此可以起到非常顯著的減肥瘦身功效。除此之外，這道菜中的豆腐和雞蛋中含有豐富的蛋白質，這種膠原蛋白在人體內具有非常好的清熱解毒的療效，從而可以緩解夏季的炎熱暑氣…… 查看全文>>

摘要：苦瓜絕對是夏季減肥食品的首選，它富含維生素C，且脂肪和糖的含量都非常低，非常適合減肥者食用。吃苦瓜之所以能減肥，當然離不開它和低卡和有助抑制食欲的亮點。另外，苦…… 查看全文>>

摘要：用少食多餐的方法來控制自己的食欲是非常有效的方法，這個方法不僅不會降低身體的血糖，而且容易使人產生飽腹感，另外采用這個方法要特別注意對食物的選擇，盡量選擇低熱量…… 查看全文>>

摘要：有的人喜歡早上起床以后喝冰箱里的冰水，覺得這樣可以提神。其實，早上喝這樣的水是不合時宜的，因為此時胃腸都已排空，過冷或過燙的水都會使皮膚中的維生素B大量流失，嚴…… 查看全文>>

摘要：抗性淀粉進入小腸后不能被吸收，進入大腸后在細菌發酵下產生多種短鏈脂肪酸，具有降血糖、減少脂肪吸收、能舒解便秘、抑制癌細胞的作用。由于抗性淀粉進去人體后消化吸收緩…… 查看全文>>

摘要：燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三脂和脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。由于燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質，所以能給人飽腹感，這當然也就可…… 查看全文>>

摘要：很多人都喜歡一邊看電視一點吃飯。這樣三心二意地吃飯，很容易讓你在不知不覺之間就攝入過多的熱量。要想控制食欲，減少進食量，就得專心進食。清晰知道哪些食物該少吃，把…… 查看全文>>

摘要：紅豆中的維他命B1、B2，蛋白質和礦物質有補血、利尿、消腫的功效，當中的石堿成分還能增加腸胃蠕動，減少便秘，而且紅豆中含有豐富的膳食纖維，進食后可以起到良好的潤…… 查看全文>>

摘要：如果不從內心清除情緒垃圾，清除掉一些根本性的行為模式，不斷壓抑自己，即使減肥成功，一段時間之后可能有兩個結果：有一個相反的力量就會反彈回來，體重也反彈了，其二，…… 查看全文>>

摘要：為了減少飽和脂肪的攝入，選擇魚類（如金槍魚、鮭魚）作為肉類食物，因為它們含有一種健康的不飽和脂肪酸脂肪酸，以及蛋白質。脂肪酸有助于降低血膽固醇和甘油三酯，有助于…… 查看全文>>

摘要：很多人減肥期間喜歡吃蔬果沙拉或水煮青菜，雖然蔬果沙拉、水煮青菜等清淡食物有助于減肥，但如果淋上厚厚的沙拉醬、番茄醬、肉臊、醬油等調味料，就會完全失去減肥的效果，…… 查看全文>>

摘要：該湯最好在微溫時喝，可盛在容器中，在熱水中溫一下，但放入過冰箱的湯則一定要隔水加溫后喝，或者在熱水中加溫，請注意加溫溫度不能高。絕不能用明火直接加熱，加熱溫度不…… 查看全文>>

摘要：將配好的藥劑放入剛燒開是熱水中，燜至幾分鐘倒出水即可應用。這款中藥減肥茶，是一款整理油膩腸胃和協助體內刮油的方法，因為人體每天要吃很多油膩的東西，但沒有進行新陳…… 查看全文>>

摘要：不過，在燃燒脂肪的過程中，血液中的丙酮量增加及刺激排尿。所以一般減去的體重只有部分是脂肪，超過五成是多余的水分。由于方法十分簡單，只需純吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀…… 查看全文>>

摘要：冬瓜屬于日常飲食中的常見食品，價格很便宜，外觀也普通，擺在諸多的蔬菜水果中，很不起眼，但它的保健功效卻尤為突出。冬瓜，日常食物，于諸瓜中尤覺宜人。所以它真正稱得…… 查看全文>>

摘要：如果想切片，連皮切也行，那樣做的優點是不臟手，切完后好拿，但需要刀比較鋒利。皮是不吃的，擺盤時扔掉即可。去皮切也可以，那樣比較好切，但會弄臟手，手上會黏有綠色糊…… 查看全文>>

摘要：含前列腺素，有舒張血管、降低血壓功能，還可預防動脈粥樣硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密…… 查看全文>>

摘要：豆漿中含鈣豐富，因此晚上喝豆漿可補償夜間對鈣的需求。當然，豆漿中還含有豐富的蛋白質等成分，可以在一天辛勞之后補充人體所需。睡前兩小時范圍內就不易喝豆漿了，因為身…… 查看全文>>

摘要：濕氣重癥狀：有胸悶的感覺，想長呼一口氣才舒服；感覺四肢或身體沉重甚至有渾身酸疼的感覺；身體特別疲乏，懶得活動；活動時關節發緊，好象不靈活；有頭昏沉、頭腦不清爽的…… 查看全文>>

摘要：白薯、豆腐、番茄，鮮美可口，可以作為減肥時期的代餐去脂湯。白薯屬堿性食物，能中和酸性食物產生的過多酸性物質，防止血液、體液酸化。此外，白薯還能減少皮下脂肪，避免…… 查看全文>>

摘要：紫菜含有的蛋白質不比大豆少多少，而且它還含有大量可降低膽固醇的牛磺酸，這對心臟的保護是十分有利的。加上紫菜中脂肪的含量很低，經常食用也不會造成肥胖的問題。 查看全文>>

摘要：在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末，等到煮沸之后轉小火，再煮10分讓湯汁入味。之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內煮沸，放入九層塔就可起鍋，要食用時可將檸檬汁擠…… 查看全文>>

摘要：櫻桃蘿卜含較高的水分，還含有較高的維生素B素、維生素C等多種成分。可消食、解毒、利尿，促進腸胃蠕動。此外，還可以促進消化液的分泌，讓身體更高效地分解和代謝食物，…… 查看全文>>

摘要：山竹，原名莽吉柿。原產于東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱“果…… 查看全文>>