古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
茶樹菇
茶樹菇，原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長(zhǎng)的一種野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療于一身的純天然無(wú)公害保健食用菌。經(jīng)過(guò)優(yōu)化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹制成各種美味佳肴，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。然而，很多患者并不了解茶葉蛋，對(duì)于茶葉蛋功效存在著或多或少的疑問(wèn)。家庭醫(yī)生在線養(yǎng)生頻道為廣大網(wǎng)友提供茶樹菇最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下茶樹菇，請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
我家很少煲湯，因?yàn)槲业男∶抟\她爸對(duì)湯太挑剔了。如果是豬骨類的湯，一定要農(nóng)村家養(yǎng)的那種豬；雞湯一樣，一定要是土雞；否則就會(huì)抱怨不香。事實(shí)也確實(shí)如此，飼料養(yǎng)出來(lái)的雞啊豬啊再怎么煲湯，也沒(méi)有土生土長(zhǎng)的食材來(lái)的鮮美。 今天這個(gè)湯，只有鹽這一樣調(diào)料就已經(jīng)很鮮美了，因?yàn)楹玫氖巢牟攀菦Q定湯味道和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵。在現(xiàn)在的城市里，原生態(tài)的食材太難尋了，所以難得的這只雞，只有煲湯才對(duì)得起它。而且雞湯有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的……
“霜降”節(jié)氣過(guò)后，或是受冷空氣的影響，今天最低溫度為15℃，今日靚湯宜茶樹菇鮮雞湯。此湯是東北入秋后常用的茶樹菇葛薯粉條燉小雞上演繹而成的，北方的“燉”實(shí)際上是廣東的“煲”。茶樹菇菌香濃郁、富有彈性、鮮美可口，且能強(qiáng)身健胃。粉條入湯會(huì)有“吸水功效”，不宜廣東湯做法而省去，當(dāng)然亦可加入少許讓湯黏滑可口，而小雞鮮雞都無(wú)妨。合而為湯香郁清潤(rùn)，且能健胃、益氣、滋補(bǔ)，正合今日所用，且男女老少皆宜。 材料：茶樹……
材料：茶樹菇40克、陳腎1—2個(gè)、豬瘦肉150克、生姜3片。 烹制：茶樹菇、陳腎溫水浸發(fā)，并陳腎切塊；豬瘦肉洗凈，切塊。一起與生姜下燉盅，加入冷開水1250毫升（5碗量），加蓋隔水燉兩個(gè)半小時(shí)，進(jìn)飲方下鹽，為3—4人用。 家庭醫(yī)生在線專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。 飲食之道一周熱文排行榜9月6-9月12日 “食”在料不到，6位名人竟被撐死200896 最催情最助性食TOP1099357 偽娘劉著：妖艷是“吃”出來(lái)的86925 紅燒肉，乳腺癌的必殺手!……
茶樹菇有哪些功效與作用呢？茶樹菇可以和很多不同的食材搭配，并且還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此受到了消費(fèi)者的喜愛。在這里，要為大家介紹的是茶樹菇的功效與食用禁忌，快來(lái)一起了解了解吧。茶樹菇的功效抗癌。茶樹菇最凸起的保健功效莫過(guò)于它那強(qiáng)盛的抗癌能力了。根據(jù)國(guó)家食物質(zhì)量監(jiān)督檢修測(cè)定，茶樹菇含有我們?nèi)梭w所需的天門冬氨酸、谷氨酸等17種氨基酸和十多種礦物質(zhì)微量元素及抗癌多糖，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效均高于其他食用菌。……
茶樹菇有哪些功效與作用呢？茶樹菇可以和很多不同的食材搭配，并且還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此受到了消費(fèi)者的喜愛。在這里，要為大家介紹的是茶樹菇的功效與食用禁忌，快來(lái)一起了解了解吧。茶樹菇的功效抗癌。茶樹菇最凸起的保健功效莫過(guò)于它那強(qiáng)盛的抗癌能力了。根據(jù)國(guó)家食物質(zhì)量監(jiān)督檢修測(cè)定，茶樹菇含有我們?nèi)梭w所需的天門冬氨酸、谷氨酸等17種氨基酸和十多種礦物質(zhì)微量元素及抗癌多糖，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效均高于其他食用菌。……
茶樹菇相關(guān)問(wèn)題
- Q：怎樣做茶樹菇
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A：可適量的吃。流產(chǎn)后飲食即要營(yíng)養(yǎng)，又要容易消化。如鮮魚、嫩雞、雞蛋、動(dòng)物肝、動(dòng)物血、瘦肉、大豆制品、乳類、大棗、蓮子、新鮮水果和蔬菜。忌食刺激性食品，如……[詳細(xì)]
- Q：草菇（茶樹菇）的嘌呤高嗎
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A：你好，茶樹菇的嘌呤含量高。但其藥用保健療效高于其他食用菌。它味道鮮美，用作主菜、調(diào)味均佳；且有滋陽(yáng)壯陰、美容保健之功效，對(duì)腎虛、尿頻、水腫、風(fēng)濕有獨(dú)特……[詳細(xì)]
- Q：草菇（茶樹菇）的嘌呤高嗎
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A：茶樹菇的嘌呤含量高。但其藥用保健療效高于其他食用菌。它味道鮮美，用作主菜、調(diào)味均佳；且有滋陽(yáng)壯陰、美容保健之功效，對(duì)腎虛、尿頻、水腫、風(fēng)濕有獨(dú)特療效，……[詳細(xì)]
- Q：茶樹菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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A：葵花子還富含不飽和脂肪酸,其中的亞油酸和亞麻酸是皮膚和毛發(fā)新陳代謝不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).常食葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用.指導(dǎo)意見：喜食葵花子的人,不僅皮膚紅……[詳細(xì)]
- Q：孕婦能吃茶樹菇嗎？
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A：懷孕期間還是可以吃茶樹菇的，適量的話影響不大的，還是可以促進(jìn)胎兒發(fā)育的，注意飲食營(yíng)養(yǎng)，懷孕期間多吃水果蔬菜，不要吃辛辣刺激食物為好，多休息，做好產(chǎn)檢，……[詳細(xì)]
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