阿膠不可濫用 注意預防副作用

　　阿膠善于治療血虛引起的各種病癥，并通過補血起到滋潤皮膚的作用，還能調經保胎，增強體質，改善睡眠，健腦益智，延緩衰老，有助于防治包括癌癥在內的多種疾病。但如果不能正確使用阿膠，將會產生許多副作用，所以進補阿膠應注意以下幾個方面的問題。

　　防火毒 有些人在服用阿膠之后，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛干澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀。產生上述癥狀的原因是由于服用了新鮮的阿膠所致。由于制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。

　　防消化不良 阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。因此，脾胃功能不足者服用阿膠時最好配以調理脾胃的藥。

　　應加補氣藥 血虛的同時常伴有氣虛的證候，主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力、容易出汗等。中醫認為，氣和血能相互滋生即氣能生血，血能養氣，因此，補血的同時補氣，才能事半功倍。因此，阿膠應與黃芪、黨參等補氣藥同用。

　　防濫用 阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者、身體虛弱者、月經不調者，孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認為阿膠具有"有病治病，無病強身"的作用。其實，濫用阿膠也會出現副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。

　　禁忌 在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠。另外，按傳統習慣，服用阿膠期間還需忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。

　　貯存 阿膠容易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內，扎緊口，然后再放入冰箱內保存。一旦從冰箱中取出后，就要立即制作。家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里。