早餐邊走邊吃容易傷脾胃

　　生活中常有工作時(shí)間和吃飯時(shí)間相矛盾的時(shí)候，有人想出了一個(gè)兩全其美的好辦法——既不耽誤事情，又不耽誤吃飯，即手拿食物邊走邊吃。

　　這種方法效率雖高，但于身體不利。因?yàn)槭帜檬澄镌谑彝膺呑哌叧裕苋菀讓⒖諝庵械膲m埃、微生物以及有害氣體吃到肚子里，這對(duì)健康非常有害，也極不衛(wèi)生，道路上車來(lái)車往、塵土飛揚(yáng)，細(xì)菌、病毒、蟲(chóng)卵、花粉等都會(huì)落到食物上。在其他公共場(chǎng)合，如公共汽車的扶手、座椅，公用電話，或是干活接觸的工具，都沾有很多細(xì)菌。若不洗手就拿食物，細(xì)菌和病毒會(huì)沾染到食物上。況且，邊走邊吃也不夠雅觀。

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　　雖然我們?cè)谌魏苇h(huán)境下都可以咀嚼、吞咽食物，但在身體忙于應(yīng)付耗費(fèi)較大的肌肉活動(dòng)時(shí)，血液供應(yīng)會(huì)從胃腸等消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到肌肉，會(huì)引起消化不良。

　　而且，邊走邊吃的時(shí)候，人們往往把注意力集中在吃上面，忽略了路面的情況，容易帶來(lái)安全問(wèn)題。

　　另外，邊走邊吃的食物只是干食，缺乏必要的湯水滋潤(rùn)，對(duì)口腔、咽喉和消化道都會(huì)產(chǎn)生潛在的不利影響，如果經(jīng)常采取這種方式吃飯，勢(shì)必誘發(fā)這些部位的炎癥。

　　既然邊走邊吃危害這么大，我們不妨想個(gè)辦法調(diào)整一下自己的時(shí)間安排。例如，早晨早起10分鐘，做事動(dòng)作麻利一些，給吃早餐留下足夠的時(shí)間。坐著吃飯是最好的一種姿勢(shì)，食物中的營(yíng)養(yǎng)成分能被更好地吸收，身體內(nèi)進(jìn)行物理消化和化學(xué)消化的器官就會(huì)協(xié)調(diào)得更好。而人的大腦只要指揮消化系統(tǒng)就可以了，從而使胃腸更加舒服。