冬季進(jìn)補(bǔ)“金搭檔”

　　健脾———板栗配雞肉

　　雞肉能夠補(bǔ)脾補(bǔ)血，而栗子能健脾補(bǔ)腎，所以板栗燒雞肉可以更有利于人體吸收雞肉的營養(yǎng)成分，使得雞肉的補(bǔ)血作用增強(qiáng)。

　　補(bǔ)血———菠菜配豬肝

　　菠菜和豬肝都有補(bǔ)血的功能，豬肝湯里面加一些菠菜，這樣一葷一素，相輔相成，共同吸收，對(duì)于治療貧血的效果會(huì)非常好。

　　暖身———生姜配羊肉

　　生姜驅(qū)寒保暖，羊肉性溫?zé)?，二者相互搭配，暖上加暖，同時(shí)還可驅(qū)外邪，并可緩解因胃受寒引起的腹痛。