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            飲食養生

            家庭醫生在線飲食養生欄目為網友提供全面的飲食健康內容,包括飲用水、果蔬養生、食療藥膳與日常營養補充信息。

            摘要:胰腺結石的病因迄今尚不十分明了,可能與長期大量飲酒、吸煙有關。治療可用手術方法和中醫療法,也可通過食療的方法治療,下面介紹兩種治療此病的食療方: 查看全文>>

            摘要:腦囊蟲病是人們食用了含有豬絳蟲的豬肉,導致了寄生蟲計入到人體中的疾病,主要寄生在腦部,當然別的部位也有可能。此病的發病率很高,通常在60%~80%之間。得了此病…… 查看全文>>

            摘要:健康是我們每時每刻都在關注的話題之一,擁有一個健康的身體就等于擁有了一半的財富,所以了解一些健康知識,可以幫助我們更好的預防疾病的侵擾,很好的保護自己和自己身邊…… 查看全文>>

            摘要:治虛勞羸瘦:鮮蘿卜250克,羊肉200克,鯽魚1條(約250克)。將羊肉切塊,將魚去鱗及內臟,蘿卜切成小塊,加水共煮至熟,佐膳食用,每日1次。 查看全文>>

            摘要:取白米適量,煮成粥時入荷葉1張,再略煮即可服食。有清熱化濕之功。適應于肝膽濕熱之遺精。 查看全文>>

            摘要:鍋里放入除紅糖外所有材料,倒入2碗清水,煎煮至水剩八成,然后放紅糖調味。 查看全文>>

            摘要:炒鍋注入適量的油燒熱,下入蒜蓉炒香,倒入茄子和豆角一起爆炒至熟。 查看全文>>

            摘要:鍋內放水煮沸后打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。具有補中益氣,養血作用。適用于貧血及病后,產后氣血不足的調養。 查看全文>>

            摘要:公童子雞1只約1000克,黃芪3~6克,桂圓50克,水發香菇20克,冬筍20克,鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒各適量,水淀粉少許。 查看全文>>

            摘要:豆腐200克,豬血250克,大棗10枚,加適量水,油鹽調味,煮熟食湯。 查看全文>>

            摘要:黑木耳50克,豆腐400克,當然多人吃的話也可以按照這個比例添加食材。鹽和味精,還有麻油。 查看全文>>

            摘要:山楂10克,杭菊10克,稍煎后代茶飲,每日1次。有降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。 查看全文>>

            摘要:狗肉100g、黃芪15g、大棗30g、肉蓯蓉15g,姜、蔥、味精、茴香適量。將肉蓯蓉浸入黃酒中24小時,去皮切片,黃芪切片,棗去核,肉蓯蓉、黃芪均裝入紗布袋中。…… 查看全文>>

            摘要:將銀耳、北沙參準備好,然后用水煎煮;去除渣滓留下藥液,然后在藥液之中打入雞蛋,煮熟之后加入適量的冰糖溶解之后就可以起鍋服用了。這道食譜具有很好的滋陰清肺熱的作用…… 查看全文>>

            摘要:做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。 查看全文>>

            摘要:蜂蜜中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。 查看全文>>

            摘要:嗓子疼跟日常飲食很有關系,維生素A、B、C攝入不足,免疫力下降,咽喉部黏膜易感染,出現炎癥,久而久之就容易患上慢性咽炎。 查看全文>>

            摘要:新鮮鯽魚,洗凈,清燉鯽魚湯,食魚飲湯。(魚類富有豐富的維生素A,最宜夜盲癥患食用,可以預防干眼病、夜盲和各種角膜炎)。 查看全文>>

            摘要:制法:韭菜洗凈切碎,羊肝切小塊,與大米同煮成粥即可。 查看全文>>

            摘要:皮蛋2個切塊,水發腐竹60克切段,咸瘦豬肉100克切丁,大米100克,加入水適量煮成粥,每天2次,連吃2—3天。 查看全文>>

            摘要:取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外衣,洗凈,切成小粒狀,再用冷水浸泡;大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪…… 查看全文>>

            摘要:木耳,別名黑木耳、光木耳,能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可防治缺鐵性貧血等,具有很多藥用功效。食用方法:用清水將黑木耳浸泡一夜后,再過來蒸1~2小時,再…… 查看全文>>

            摘要:主料:雄雞1000克。雞性溫,味甘,功能溫中益氣,補精填髓。其肉含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種維生素等,對病后有良好的滋補作用,能補虛強身,提高免疫能力。柚…… 查看全文>>

            摘要:淡豆豉15克,干姜30克,飴糖250克。前2味水煎30分鐘取藥汁1次,然后加水再煎取汁1次,兩次藥汁合并,用小火熬濃,加飴糖調勻,再熬至成絲狀不粘手后,待稍冷,…… 查看全文>>

            摘要:龍眼肉20克,人參6克,枸杞子15克,瘦豬肉150克。豬肉冼凈切塊,龍眼肉、枸杞子洗凈,人參浸潤后切薄片,放入燉盅內,加水適量,以文火隔水燉至肉熟,即可食用,適…… 查看全文>>

            摘要:丹參洗凈放砂鍋中,黃豆洗凈用涼水浸泡1小時,撈出倒入鍋內加水適量煲湯,至黃豆爛,揀出丹參,加蜂蜜調味即可食用。 查看全文>>

            摘要:姜湯是常用的治療感冒的方法,姜味辛,性溫,有驅寒暖胃、發散風寒的功效,正好應對風寒引起的感冒發熱等癥狀。姜有很好的止嘔作用,孕婦出現嘔吐現象時可以含幾片姜或者喝…… 查看全文>>

            摘要:小米粥:取小米適量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食之。小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。據研究,小米中色氨酸和淀粉的含量都很高,食后可促進胰島素的分泌,提高進…… 查看全文>>

            摘要:每年連續作戰20天,臉洗凈后,抹上幾層檸檬汁和黃瓜汁,保持40-50分鐘,然后洗掉,再涂護膚霜,增白效果明顯。 查看全文>>

            摘要:三黑汁:取黑芝麻9克,黑棗9克,黑豆30克。將上述三種材料蒸熟后,打汁去渣。每日一劑,可常服。適合過敏體質緩解期常食。具有溫腎健脾,增加免疫力的功效。 查看全文>>

            摘要:準備紫蘇葉16克,紅糖適量。將干紫蘇葉揉成粗末,用沸水沖泡后加糖,代茶頻飲。紫蘇葉味辛,性溫,歸脾、肺經,具有發表散寒、行氣寬中的作用,故適用于感冒的初期。 查看全文>>

            摘要:將上藥用清水洗凈,放入茶壺內,用開水泡十分鐘即可,隨時飲用。 查看全文>>

            摘要:乳和乳制品是鈣的最好食物來;源,不但其鈣的含量豐富,而且人體容易吸收利用,是嬰幼兒最理想的補鈣食品。500克鮮牛奶含鈣達6印毫克。 查看全文>>

            摘要:雖然有很多人都喜歡喝涼白開,認為只要是白開水就是對身體健康有益的。殊不知,熱水比涼白開對身體健康更加有意想不到的好處。今天,就來為大家介紹一下喝熱水都會有哪些好…… 查看全文>>

            摘要:我國的農藥大多數是有機磷、氨基甲酸酯類農藥,而這些農藥都具有揮發性,在陽光照射下會揮發。蔬菜采摘后堆放在一起運輸,通風不暢且不易受到陽光照射,所以買菜后最好能在…… 查看全文>>

            摘要:隨著中醫學的推廣,很多家長不僅自己使用 中藥 來調理身體,也會給 小孩 用一些中藥。大家都知道,使用中藥有不少禁忌需要遵守,對于體質比較虛弱的兒童來說,更是要注…… 查看全文>>

            摘要:在現代生活中,提倡素食的人越來越多了。有人素食,是為了宗教的需要而吃素,更多的人則是為了健康,還有人是二者兼顧,一舉兩得。其實,素食的好處是很多的,概括起來,至…… 查看全文>>

            摘要:許多女性會在月經前出現乳房脹痛,經后自然緩解,有些人在疼痛時感到恐慌,害怕自己得了重病。這本身不是一種疾病,而是一種正常的乳腺增生狀態,要確診乳腺增生癥還需通過…… 查看全文>>

            摘要:甘蔗是一種在南方特別是廣東地區經常見到的水果了,甘蔗也因為其甘甜的特點而被很多人喜愛。鮮甜的甘蔗是制作白糖紅糖等糖不可缺少的原材料,但是沒有保存好或者出現霉斑的…… 查看全文>>

            摘要:在外應酬,喝醉酒在所難免。少量飲之,能通經絡,活血脈,解疲乏,對身體有益;多飲則會“酒醉”、“中酒毒”,現代醫學稱為酒精中毒,對身體十分有害。那你知道如何解酒嗎…… 查看全文>>

            摘要:我們都知道外國人愛吃洋蔥,洋蔥不僅可以提味,還可以當成菜品來食用。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感…… 查看全文>>

            摘要:宮寒一直困擾著女性,嚴重時會導致不孕,女性宮寒要注意調理治療,很多女性朋友有月經不調,痛經,四肢畏冷的癥狀,單一的暖宮方法不能根除這些現象,因為這是宮寒的表現。 查看全文>>

            摘要:很多家庭婦女都秉承了節儉的美德,水果爛了會舍不得扔掉,會把壞的削掉,剩下的又拿來進食。可是,不知道大家有沒有看過爛蘋果可致癌的相關報道呢?那么吃爛蘋果會中毒嗎?…… 查看全文>>

            摘要:有毒西瓜、打蠟蘋果、硫酸荔枝等等,每年5月大量水果上市的時候,我們都會遭受到一波流言的攻擊。夏季已經來了,什么樣的水果我們才能既吃得健康又放心呢?我們這就教你識…… 查看全文>>

            摘要:材料:胡蘿卜150克,大米100克。做法:胡蘿卜去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米共煮成粥即可。功效:中醫認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用…… 查看全文>>

            摘要:做法:大蒜100~150克,西瓜1個。將西瓜洗凈,挖一個三角形洞,放入去皮大蒜,再以挖下的瓜皮蓋好,盛盤中,隔水蒸熟,趁熱飲汁。每日3次。有利水消腫、解毒功效。…… 查看全文>>

            摘要:神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁熱服,食后宜蓋被青臥,以…… 查看全文>>

            摘要:桂圓醴:桂圓肉200g、放在細口瓶內,倒人60度白酒400毫升,封閉瓶口,半個月后可飲用。每日2次,每次10-20毫升。 查看全文>>

            摘要:夏季高溫,讓人食不下咽外,也容易就吃壞腸胃。此時,多吃一些開胃健腸的水果,為健康把關!下面就為大家推薦幾款適合夏日健胃的水果,以及糾正日常水果的一些錯誤吃法! 查看全文>>

            摘要:火龍果屬涼性,具有明目降火,預防便秘、清熱潤肺、護嗓止咳、養顏美顏、預防貧血等功效。火龍果味道清甜,是炎天不能不吃的去肝火佳果。火龍果確實具備諸多對人類有益的成…… 查看全文>>

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